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燃氣電加熱全自動行星商用炒鍋熬制中藥辣椒醬炒醬機炒月餅餡機器
本設備特點帶有多只攪拌頭，無需人工炒制，鍋體可傾，液壓控制，高位出料，非常方便。采用背面集中排廢氣，作業簡單便捷，攪拌頭在鍋內自傳和公轉，能增強炒制時間，燃氣加熱/電磁加熱，適用于炒制（或烘焙）蔬菜、魚肉、調味品，藥材、海鮮醬辣椒醬火鍋底料等，常用于餐飲，烘焙，食品加工等行業。
全自動多爪行星攪拌夾層鍋特點：
主要由鍋體、架體、攪拌系統、加熱系統、調速傳動裝置、攪拌軸、鍋體翻轉系統等組成。
1、鍋體：本產品鍋體為一次沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體，整體圓度誤差小，攪拌器與鍋體貼合度高，避免糊鍋現象出現。
2、加熱系統：采用蒸汽（夾套加熱（蒸汽））、燃氣、電加熱導熱油、電磁加熱等多種加熱形式可供客戶選擇。
3、攪拌系統：攪拌方式采用特殊的傾斜轉動，使行星是攪拌器與鍋體充分接觸，實現轉動與自傳的不整數轉動比，使鍋內無攪拌死角，物料攪拌混合更均勻，攪拌器采用聚四氟乙烯的刮板與鍋體的貼合度高，刮底更，不容易產生糊鍋現象。
4、調速傳動裝置：攪拌軸使用*的轉動與密封結構，使鍋內潔凈，衛生；調速采用變頻調速動力，運行平穩。
5、鍋體翻轉系統：液壓升降方式，實現攪拌與鍋體分離后進行液壓傾斜倒料，可傾斜90°角，倒料，易于清洗，降低勞動強度。
| 仟漁 |
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