本機是根據(jù)茶葉殺青工藝原理的自動殺青鍋，又名朝天鍋，本機鍋體開口直徑大，鍋口朝上，利于殺青過程中茶葉水汽的蒸發(fā)，使茶葉不被悶黃，能保持茶葉的色澤和香氣，本機構(gòu)造和結(jié)構(gòu)新穎，適合各品種茶葉的殺青設備。
朝天鍋炒茶機 1、鍋體可實現(xiàn)360°旋轉(zhuǎn)，加工受熱均勻，操作簡單，炒干效果佳。2、適用多種茶葉作業(yè)，免去傳統(tǒng)手工的效率低，。可用于 、青茶、桑葉茶、黃茶等加工。3、采用木材和煤炭為燃料，鋼鐵門隔/絕火焰，保留茶葉原香。
朝天鍋炒茶機 安裝溫度顯示器，實時顯示機器作業(yè)溫度，防/止溫度過高或過低，方便更好控溫。鍋體旋轉(zhuǎn)無級調(diào)速，可靈活實現(xiàn)鍋體正反轉(zhuǎn)，正轉(zhuǎn)炒干，反轉(zhuǎn)退茶。支撐輪設計，方便移動。