五谷雜糧磨面機(jī)原理：

磨面機(jī)的內(nèi)、外磨頭下端的配合面呈圓錐形，內(nèi)有仿石磨的斜型磨齒，磨頭的上方由兩個向心球軸承作為兩個主支撐點(diǎn)，內(nèi)、外磨頭下端的圓柱作為旋轉(zhuǎn)輔助支撐點(diǎn)， 并由內(nèi)磨頭的軸向移動調(diào)整內(nèi)、外磨頭的間隙。利用活動齒盤和固定齒盤的相對運(yùn)動，使雜糧經(jīng)磨齒的沖擊，摩擦及物料彼此間沖擊等綜合作用把物料磨碎，磨碎的 糧食直接從磨頭間隙經(jīng)羅架落到羅底上，由可調(diào)整間隙的刷子與羅底將面粉與麩子（種皮）分離開。

五谷雜糧磨面機(jī)特點(diǎn)：

該機(jī)結(jié)構(gòu)精密、體積小、重量輕、功效高、無粉塵、清潔衛(wèi)生、操作簡便、造型美觀、既省電又安全，能在3秒－2分鐘內(nèi)完成粗碎及細(xì)粉。主要有上機(jī)體、機(jī)蓋、轉(zhuǎn)子總成、篩網(wǎng)、喂料裝置、機(jī)架等六部分組成，機(jī)體和轉(zhuǎn)子總成共同形成粉碎室，轉(zhuǎn)子總成室主要工作部件，物料的粉碎就在粉碎室完成。當(dāng)物料進(jìn)入粉碎室后，在園齒和扁齒的部斷打擊及揉撞作用下，迅速破碎成細(xì)粉和漿狀，在離心力和氣流作用下，通過篩孔經(jīng)出料口排出。