產品名稱：六聚甘油二硬脂酸酯CAS號：別稱（變形式）：聚甘油-6二硬脂酸酯英文名：POLYGLYCERYL-6 DISTEARATE簡稱：無物理性質：外觀：無色至淡黃色顆粒功能：聚甘油-6二硬酯酸酯具有乳化、分散、穩定、調理和控制粘度的作用，且對皮膚無刺激、水溶性好， 用于化妝品、食品、飼料，以及潤滑、油漆、涂料、皮革、紡織、造紙等。采用專有脫色、脫味工藝，產品質量更加優良， 應用：將本品加熱與油脂混合均勻后使用，或將本品加入到60℃以上水中，攪拌分散后使用。可作為保濕劑、乳化劑、穩定劑或清潔成分等應用在洗滌護膚用品、香波、唇膏、發乳、摩絲以及乳化香精等產品中。可用作蛋白飲品中優良的乳化穩定劑，在人造奶油、花生醬、面條制品和起酥油中也有 使用。作為良好的乳化劑，可用于面包、糕點、冰激凌、含脂肪或蛋白質的飲料中，也可應用于肉制品的加工，使得脂肪得到很好的分散。該乳化劑應用于面包、餅干、糕點等烘焙食品中，可以使脂肪和糖在面團中分布更加均勻，提高膨脹體積，口感松軟細膩，并能延長保鮮時間。該乳化劑加入面條制品中，能增加生面的緊密性和提高面條的彈性，使之在煮沸時不易糊爛，減少成品中淀粉的損失，降低面團黏度，增進口感。其它工業領域，如防霧、抗靜電塑料助劑、乳液增稠劑等。儲存：本品為非危化品。產品有一定吸潮性，宜在低溫干燥陰涼通風處密封貯運。禁與有毒有害的物質混貯混運。未開封貯期二十四個月