企業(yè)專注于果類深加工,是主要以山楂系列為主要產(chǎn)品的生產(chǎn)廠家,深受各地廣大消費者青睞。
合格的產(chǎn)品來源于新生產(chǎn)手段和原料。現(xiàn)代化的生產(chǎn)車間嚴格按照按操作規(guī)范標準設(shè)計和施工;食品原料在篩選過程中都經(jīng)過了嚴格的衛(wèi)生檢查環(huán)節(jié),主要產(chǎn)品原料均采自果園,嚴格選擇原料產(chǎn)地,經(jīng)過層層篩選而成,旗下有旭虹、鮮楂來了多個品牌。
合格的產(chǎn)品來源于新生產(chǎn)手段和原料。現(xiàn)代化的生產(chǎn)車間嚴格按照按操作規(guī)范(GMP)標準設(shè)計和施工;食品原料在篩選過程中都經(jīng)過了嚴格的衛(wèi)生檢查環(huán)節(jié),主要產(chǎn)品原料均采自果園,嚴格選擇原料產(chǎn)地,經(jīng)過層層篩選而成,旗下有長鼻象、酸之郎、一果十品、田園貝貝、天藍坊等多個品牌;
山楂具有很強的加工性能,這在眾多水果中是少見的,其產(chǎn)品市場亦非常廣闊。山楂之所以能夠形成如此豐富的加工產(chǎn)品,除了它具有特殊的風(fēng)味和營養(yǎng)外,主要與其果實中某些特殊成分及其含量有著密切的關(guān)系,其中富含果膠物質(zhì)是的原因,它在山楂果實中的含量為豐富,是其它水果的十幾倍到幾十倍。豐富的果膠物質(zhì)決定著山楂的加工性能和的加工產(chǎn)品,從而使其加工產(chǎn)品豐富多彩。
另外一種制作方法比較簡單的山楂零食就是干山楂片了,這種山楂片不是把山楂打碎,而是把山楂里的核去掉,再把山楂切片,用糖腌制,放上一段時間,再暴曬成干山楂片,酸甜有嚼勁。當然,腌制后也可以選擇不暴曬,直接當做腌制的水果吃也行。
小時候過春節(jié),家家戶戶都會準備年貨,山楂片這樣的零嘴也在其中。雖然它樣子簡單,比不上那些花花綠綠的小零食,但是它的制作工藝卻比較復(fù)雜,從的選材,再到清洗蒸熟,后打碎成醬,再到壓縮成型并烘干,后包裝,才能算得上是真正的山楂片。不過這樣的山楂片吃幾片還好,吃多了就會覺得牙酸,可以說是非常天然的綠色小零食了。
















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