基本信息型號(hào):食品級(jí)有效物質(zhì)含量:99%包裝規(guī)格:10kg/箱主要營(yíng)養(yǎng)成分:海參肽外觀(guān):灰色粉末含量:99%保質(zhì)期:2年主要用途:營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑CAS:有 海參肽營(yíng)養(yǎng)粉海參資源分布:有記錄的海參種數(shù)約1000多種,可食用40多種,分布于各大洋,主要在熱帶區(qū)和溫帶區(qū),絕大多數(shù)進(jìn)行底棲生活。熱帶區(qū)海參資源呈多種性,多分布在太平洋熱帶區(qū)和印度洋,主要有印度尼西亞、菲律賓、馬來(lái)西亞和南太平洋的新喀里多尼亞、斐濟(jì)、巴布亞新幾內(nèi)亞等國(guó)家。熱帶區(qū)海參資源不僅種類(lèi)多,而且資源量大,據(jù)統(tǒng)計(jì),目前世界海參產(chǎn)量的86%來(lái)自熱帶區(qū)。熱帶區(qū)海參資源主要有黑沙參、白沙參、糙海參、多色糙海參、棘輻肛參、烏皺輻肛參、梅花參、綠棘參、花棘參等。海溫帶區(qū)海參資源呈單種性,多分布于太平洋東西兩岸的溫帶區(qū),其中東岸以美國(guó)棘參為主,西岸以棘參為主。溫帶區(qū)主要有中國(guó)、日本、韓國(guó)、加拿大、美國(guó)等。溫帶區(qū)海參資源主要有刺參、花刺參、綠刺參、梅花參、黑乳參等。我國(guó)有海參約140多種,其中20多種海參可供食用。我國(guó)北方只有1種食用海參,即刺參。我國(guó)南方海參種類(lèi)較多,海南島和西沙群島產(chǎn)有十幾種食用海參,其中花刺參是較為常見(jiàn)和食用的海參。 海參養(yǎng)殖生態(tài)環(huán)境近年來(lái),隨著自然資源的減少和消費(fèi)需求的增加,海參人工養(yǎng)殖在一些國(guó)家逐漸興起。其中,中國(guó)和日本是主要的養(yǎng)殖國(guó)家,印度、印度尼西亞、越南、菲律賓、韓國(guó)、埃及等也有小規(guī)模的增養(yǎng)殖。在我國(guó),除了深海網(wǎng)箱養(yǎng)殖在離岸海域進(jìn)行以外,許多重要海水養(yǎng)殖品種包括刺參的養(yǎng)殖多數(shù)都集中在沿海附近水域和潮間帶。這些區(qū)域正是陸源污染物、污水排放和養(yǎng)殖自身污染物的主要受納場(chǎng)所。《中國(guó)漁業(yè)生態(tài)環(huán)境狀況公報(bào)一2002》指出:海水魚(yú)、蝦、貝、藻類(lèi)養(yǎng)殖區(qū)不同程度的受到污染。主要污染物為無(wú)機(jī)氮、活性磷酸鹽、石油類(lèi)、重金屬鉛和銅,監(jiān)測(cè)水域超標(biāo)范圍分別為56%、56%、35%、24%和6%。海參生物活性物質(zhì)隨著人民生活水平的提高和保健意識(shí)的增強(qiáng),海參的醫(yī)療保健作用得到了越來(lái)越廣泛的認(rèn)同和應(yīng)用,同時(shí)形成了以中國(guó)、新加坡、香港、日本、韓國(guó)、美國(guó)、印度尼西亞、菲律賓等國(guó)家和地區(qū)為中心的貿(mào)易和消費(fèi)市場(chǎng)。海參體壁是海參主要食(藥)用部位,其主要構(gòu)成為上皮組織和真皮結(jié)締組織。海參真皮結(jié)締組織的細(xì)胞間充填著膠原等纖維成分和蛋白聚糖,以及細(xì)胞外基質(zhì)。海參體壁內(nèi)散布許多微細(xì)的鈣質(zhì)骨片。干燥體壁的有機(jī)成分中蛋白質(zhì)(多肽)高達(dá)90%,脂質(zhì)約占4%,多(寡)糖在6%左右,另含有少量核酸。無(wú)機(jī)成分中含鈣、鎂鹽及鐵、錳、鋅、銅、鉬、硒等微量元素。干海參含粗蛋白%、粗脂肪%、灰分%,同時(shí)還含有人體所需的鈣、磷、鐵等微量元素,是一種高蛋白、重鐵質(zhì)、低脂肪 的滋補(bǔ)品。海參多糖多糖是海參體壁的重要成分,其含量可占干參總有機(jī)物的6%以上。海參體壁多糖主要有2 種,一種為海參糖胺聚糖或粘多糖,相對(duì)分子質(zhì)量為4萬(wàn)到5 萬(wàn);另一種為海參巖藻多糖,相對(duì)分子質(zhì)量為8萬(wàn)到10 萬(wàn)。現(xiàn)已確定,2種海參多糖的結(jié)構(gòu)特殊,都為海參所。國(guó)內(nèi)外有關(guān)研究表明海參中酸性粘多糖基本上由氨基半乳糖、葡萄糖醛酸、巖藻糖和硫酸基組成。多糖功效 抗凝血;促進(jìn)纖維蛋白溶解 保護(hù)神經(jīng)組織。方法與用量可以混在任何食物中食用,牛奶、稀飯、果汁、水等均可。
食品級(jí)海參肽營(yíng)養(yǎng)粉海參多糖保健品添加營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑
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