性狀：白色直近白色結晶粉末，幾乎無臭，無吸濕性，味甜  ：餐桌甜劑0.05g/包 片；果汁型飲料 冰棍 糕點 餅干0.25 含量：99%三氯蔗糖（Sucralose）是我公司自主研制,又名蔗糖素。是一種用蔗糖作原料通過天然物改性技術加工而成的蔗糖衍生物，其甜度約為蔗糖的600～700倍，是迄今為止人類開發出來zui安全、秀的新一代高甜度、無熱量甜味劑。產品特性：1.甜度高，甜味純正。其甜度大約是蔗糖的600倍，是阿斯巴甜的3倍，而且甜味純正，與蔗糖極其相似。2.安全性，沒有任何安全毒理方面的疑問，ADI值為15mg/kg。3.性質穩定，三氯蔗糖具有很好的溶解性和穩定性 ，其結晶產品在20℃的干燥條件下可貯藏4年，在水溶液和飲料中（PH值為3～5）和通常溫度下，可以貯藏1年以上而不發生任何變化。三氯蔗糖沒有化學活潑基團，它與其他食品組分發生反應的可能性很小，因此可在任何食品配料系統和加工過程中使用。4.在保健方面，由于其熱值為零，不會引起肥胖，可供肥胖病人、心血管病患者與老年人以及渴望控制體重的人士食用；攝入后不會引起血糖波動，可供糖尿病人食用；在口腔不被微生物代謝，也不會酶解，故不會引起齲齒，對牙齒健康十分有利。