L-酒石酸
性狀：本品為白色結晶粉末，有酸味。
化學名稱： L（+）-2,3-二羥基丁二酸
主要功能和用途:廣泛用作飲料和其他食品的酸味劑，用于葡萄酒、軟飲料、糖果、面包、某些膠狀甜食。
1.用其光學活性，作為化學拆分劑，用于制造抗結核病藥物中間體DL-氨基丁醇的拆分；
還可以作為手性原料用于酒石酸衍生物的合成；
2.用其酸性，作為滌綸織物樹脂整理的催化劑，生產的PH調節劑；
3.用其絡合性，用作電鍍、脫硫、酸洗以及化學分析、醫藥檢驗中的絡合劑、掩蔽劑、螯合劑、印染的防染劑；
4.用其還原性，用作化學制鏡的還原劑。照相的顯影劑。還能與多種金屬離子絡合，可作金屬表面的清洗劑和拋光劑。
包裝： 25KG復合紙袋內襯聚乙烯袋包裝，20'集裝箱可裝20噸（打托盤）。
貯存： 避光、干燥、陰涼處密閉貯存。