DL-蛋氨酸
外觀:白色粉末,有特殊氣味.
溶液澄清度:無色澄清;
用途:食品營養添加劑,可安全用于食品中,占食品中總蛋白質量的3.1%。 飼料添加劑。海膽味與蛋氨酸有關,可配制成調味劑。按我國GB2760-86規定可用作香料。
功用:人體必需的氨基酸之一, 缺乏會引起肝臟、腎臟障礙。對于保護肝功能尤其重要。能促進毛發、指甲生長,并具有解毒和增強肌肉活動能力等作用。
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