一、什么是干冰:
“干冰"是一種比冰更好的致冷劑,它冷卻的溫度比冰低的多,可以產生-78 ℃的低溫。而且,“干冰"熔化時,不會像冰那樣變成液體,它直接蒸發成為溫度很低的、干燥的二氧化碳氣體,因此它是一種易耗品,生產出升華速度慢的高密度干冰才符合市場的需要,不過這需要干冰制造機,這里就不詳細的介紹。
二、干冰用途:
清洗:一般使用3MM小顆粒干冰,干冰易升華,能讓清洗物容易爆裂,達到清洗效果,使清洗變得、省時、省力、省錢。
舞臺婚慶:一般使用6MM顆粒干冰,放入煙霧機中并且加點熱水,很快就會有煙霧從干冰煙霧機中出來,可以持續噴射,不會出現斷裂,煙霧量大,不下沉,
餐飲:一般使用18MM顆粒干冰,因為干冰的溫度極低(零下攝氏度),并且不會產生任何的水分,是很好的冷藏產品;一般餐飲上使用,又可以對食品產生保溫功能,又可以制造煙霧,渲染氣氛。
冷鏈:一般使用塊狀干冰,塊狀干冰一般在250克~500千克左右,冷藏效果久,是很多水產品、蔬菜等一些產品運送必要物質。
干冰俗稱固體CO2氣體,是通過CO2氣體在千帕的壓力下,把CO2氣體冷凝成無色的液體,在降低溫度,把它變成雪花般的固態,經過壓縮,就變成我們看到的干冰了。
干冰的原料是CO2氣體,所以干冰的制作是CO2氣體,而同樣的干冰升華也會成為CO2氣體,在這之中,干冰不會有任何的水分產生,由于這個特性,現如今很多餐飲行業都選用干冰來存儲其食物,如有三文魚刺身、龍蝦刺身、冰淇淋、月餅、奶茶等大大小小的美味佳肴都可以選擇干冰來存儲,不僅可以讓其儲存時間變長,而且吃了干冰存儲的食物,口感會更佳的,是一個非常不錯的存儲劑
干冰在標準大氣壓下溫度在零下攝氏度,很難有制冷設備低于這個溫度,常溫下很容易升華,干冰升華成CO2氣體時會膨脹600~800倍,如果在密閉環境中,很容易發生事故。所以一定要在流通環境下儲存;還有就是不能用手直接去碰觸干冰,使用干冰時一定要戴厚一點手套,以免造成傷害。
規格:500克塊狀
外觀:冰磚
顏色:白色
材料:CO2
純度:%
等級:食品級
溫度:-℃
特點:無異味、消毒、殺菌、抗氧化
優點:消毒、殺菌、抗氧化
用途:儲存、冷鏈、電商、試劑等
注意:干冰的溫度很低,禁止用手直接碰觸
賣點:
一 廠家自產自銷的經營模式,沒有中間商。
二、用途:塊狀干冰用途多,在餐飲、冷鏈、電商、運輸等都能看到塊狀干冰的“身影"。
三、特性:高純度食品級干冰顆粒,其二氧化碳純度在%以上,由固體顆粒直接升華成二氧化碳氣體,中間沒有任何的水分產生,適合電商冷鏈醫藥運輸。
四、運輸:,江浙滬皖地區順豐包郵。
五、環保:干冰本身無味,揮發出來的二氧化碳氣體也是無味的氣體,會有大量的煙霧產生。










所有評論僅代表網友意見,與本站立場無關。