粉絲、粉條很多人搞不明白，為什么有些人說(shuō)粉條，有些又說(shuō)粉絲？其實(shí)按照GB/T 23587-2009粉條，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了粉絲粉條的相關(guān)術(shù)語(yǔ)和定義。

粉條/粉絲的定義 ：

以紅薯淀粉或馬鈴薯淀粉或豆類淀粉為主要原料，經(jīng)和漿（打糊）、成型、冷卻、干燥或不干燥（冷藏或冷凍>等工序制成的條狀或絲狀非即食性食品。標(biāo)準(zhǔn)明確規(guī)定：粉條的絲徑為＞1mm以上；粉絲的絲徑≤1mm，用絲徑區(qū)分粉絲粉條。

馬鈴薯粉條加工設(shè)備價(jià)錢及其生產(chǎn)流程：

麗星馬鈴薯粉條加工設(shè)備不斷創(chuàng)新，改變了擠壓成型漏瓢式加工方法，開(kāi)放掛桿晾曬生產(chǎn)加工工藝，選用直條切割、無(wú)需另建凍庫(kù)、無(wú)需開(kāi)粉、無(wú)開(kāi)粉的廢水產(chǎn)生，設(shè)備內(nèi)置風(fēng)干系統(tǒng)不需晾曬場(chǎng)所，自動(dòng)控溫、控濕、低溫、冷凍，不會(huì)受到不同氣侯的影響，可完成連續(xù)的流水線生產(chǎn)，擺脫了傳統(tǒng)式生產(chǎn)的眾多缺點(diǎn)，是比較靠譜的粉絲粉條生產(chǎn)加工設(shè)備。自動(dòng)化技術(shù)、封閉式、智能、自動(dòng)上料、自動(dòng)溫度控制等為一體化生產(chǎn)。

麗星大型粉條加工設(shè)備的優(yōu)勢(shì)

麗星大型粉條加工設(shè)備就是加工粉絲、粉條的設(shè)備。它不受季節(jié)、不受天氣的影響，不需另建冷庫(kù)、無(wú)需晾曬場(chǎng)地，封閉式生產(chǎn)。加工過(guò)程中不添加明礬，打破“無(wú)礬不成粉"的規(guī)定。它不需要開(kāi)粉，無(wú)開(kāi)粉廢水排放。這條生產(chǎn)線可生產(chǎn)粉絲、粉條、粉帶、寬粉、方便粉絲等多種類型淀粉制品，實(shí)現(xiàn)PLC變頻控制，自動(dòng)化、封閉式、自動(dòng)上料、自動(dòng)控溫一體化生產(chǎn)。

傳統(tǒng)手工制粉受外界因素影響較大，露天制作，受天氣影響較大，粉條沒(méi)凍好的話就會(huì)粘連在一塊，導(dǎo)致后期沖泡無(wú)法泡開(kāi)而成坨狀，無(wú)法食用。傳統(tǒng)手工制作需要耗費(fèi)大量人力、物力，開(kāi)粉使得大量廢水的排放，這些無(wú)一不是傳統(tǒng)作業(yè)的弊端。而開(kāi)封麗星這套粉絲生產(chǎn)設(shè)備就不存在這樣的問(wèn)題，俗話說(shuō)耳聽(tīng)為虛眼見(jiàn)為實(shí)，您不妨來(lái)麗星看看，實(shí)地多方面了解一下麗星這套粉絲粉條設(shè)備，相信不會(huì)讓您白跑一趟的。開(kāi)封麗星歡迎您的到來(lái)：地址：河南省通許縣城北工業(yè)區(qū)麗星路一號(hào)YL