飲用純凈水對人體的影響：

　　喝純凈水對人有益嗎?人們疑問多的是純凈水中沒有人體需要的礦物質(zhì)。那么，健康、飲水、礦物質(zhì)之間存在哪些內(nèi)在聯(lián)系?通過對“規(guī)定食物推薦量”中人體每日所需礦物質(zhì)的量與水中礦物質(zhì)含量進行比較，得出的結(jié)論是：人體所需的礦物質(zhì)，95%以上是通過食物攝取的，而不是通過飲水?dāng)z取的，礦物質(zhì)主要來源于食物，而非飲水。

　　自然界水體中雖然含有極少量對人體有益的微量元素，同時也含有大量的可溶解性離子(包括對人體有害的重金屬離子)、不溶性雜質(zhì) 、微生物，乃至各種污染物。例如，有一水體，碘的含量達到了每升0.5毫克，與此同時，其離子總量達到了每升2000毫克。那么，為了獲得少量的微量元素而喝入大量無用的，甚至于有害的物質(zhì)是一個值得斟酌的問題。

　　自然界水中含有的礦物質(zhì)多為無機礦物質(zhì)，人所能吸收的礦物質(zhì)必須是經(jīng)過轉(zhuǎn)換的有機化合物質(zhì)，才能被人或動物吸收利用。例如，體內(nèi)缺少鈣，飲用再多的高硬度的水都無濟于事，只能從食物或鈣片中提取活性鈣來補充體內(nèi)需要的鈣。若飲礦物質(zhì)含量高的水，必然攝入大量不被吸收的無機礦物質(zhì)，這些無機礦物質(zhì)將沉積在體內(nèi)，或通過肝臟、腎臟等排出體外，從而使人體內(nèi)各器官承受額外的負(fù)擔(dān)。

　　水在人體中的主要功能是參與新陳代謝，即輸送養(yǎng)份，排出廢物。形象講，水是體內(nèi)的“搬運工” 和“清潔工”。純凈沒有任何雜質(zhì)，是一種不飽和的“饑餓水”，它可將養(yǎng)份快速的送到體內(nèi)各器官，又可迅速將體內(nèi)有毒、有害物質(zhì)帶出體外，其代謝速度遠(yuǎn)大于自來水、礦泉水。顯而易見，加快代謝，可促進健康。

　　有人認(rèn)為純凈水溶解力強，會將體內(nèi)的營養(yǎng)物溶解排出體外，使人虛脫。 讓我們做一個簡單的實驗，在手上打上肥皂，然后用自來水沖，一沖即掉，純凈水來沖手上總有一種滑膩的感覺。這表明對于某些物質(zhì)來說，自來水的溶解力比純凈水還要強。

　　將純凈水作為飲水長期食用的事例很多。美國幾代一直在飲用海水為原料的蒸餾水和純凈水，有誰能懷疑他們所具有的強健體格呢?再如，盡人皆知，“龍井的茶，虎跑的水”，即龍井的茶香，虎跑的水好，虎跑的水好在哪里?經(jīng)檢驗得知，其離子含量與市售的純凈水幾乎相同， 可直接作為汽車電瓶用水。在杭州，每天都有許多人去虎跑提水回家食用，有的已食用幾十年 。

　　總體來說，純凈水是一種可以安全飲用的水，在食物為我們提供了保持健康和營養(yǎng)所需的礦物質(zhì)的同時，讓我們來一起飲用純凈水吧。

　　知識連接：由于水污染有可能造成的疾病有哪些?

　　1、癌：癌癥科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，癌癥就是有害物質(zhì)在人體細(xì)胞內(nèi)外體液中的長期積累而造成細(xì)胞組織的損害，從而造成急性惡化;而癌細(xì)胞的擴散也是通過細(xì)胞體液來進行的，其它的疾病、炎癥等也是由于細(xì)胞內(nèi)水的有害物質(zhì)引發(fā)的;

　　2、結(jié)石：人的肝臟功能是把各種養(yǎng)料分解合成，變成身體必須的養(yǎng)分，由血液輸送到心臟，再由心臟通過血管將養(yǎng)分運送到五臟六腑及60兆細(xì)胞。腎臟則是過濾網(wǎng)，從身體各部回來的血液，混合著許多廢物和雜質(zhì)，經(jīng)過腎臟的過濾，從尿道排除體外。這時常常有一部分雜質(zhì)會在體內(nèi)積累，日積月累就會造成各種結(jié)石癥。

　　3、心腦血管硬化：長期飲用不潔凈的水，有些污染物就會沉淀在血管壁上，加速了心腦血管硬化。高血壓、心臟病、腦血栓等疾病，和長期飲用不潔凈的水有直接關(guān)系

　　4、氟中毒：長期飲用高氟水可導(dǎo)致中毒，骨中攝入過量的“氟”會使骨骼中鈣質(zhì)被置換，造成人體骨疏松和軟化，使人彎腰駝背，嚴(yán)重的還可喪失勞動能力。兒童7～8歲之前，牙齒表面失去光澤、發(fā)黑脫落，一旦形成殘留終生。

　　5、消化系統(tǒng)的病，如：

　　大腸桿菌--腸胃炎、腹瀉、泌尿系感染、膽囊炎等;

　　沙門氏菌--傷寒、副傷寒等;

　　去賀氏菌--細(xì)菌性痢等疾;

　　溶血性鏈球菌--溶血性黃膽病;

　　6、超標(biāo)重金屬引發(fā)的疾病，如：

　　鉛--腎病、神經(jīng)痛、麻風(fēng)病等;

　　砷--神經(jīng)炎、急性中毒甚至死亡等

　　鎘--骨骼變形，腰背痛、中毒、紅血球病變等;

　　磷--有機磷中毒、呼吸困難等;

　　鈣--結(jié)石癥、痛風(fēng)等;

　　汞--神經(jīng)中毒癥、精神紊亂、、痙攣乃至死亡;

　　鉻--腎臟慢性中毒、造成腎功能紊亂、癌等。