熱電偶主要由兩種不同材料的導(dǎo)體或半導(dǎo)體組成，稱為熱電偶絲或熱電極。當(dāng)兩個(gè)導(dǎo)體的連接處受到溫度差的作用時(shí)，會(huì)在連接處產(chǎn)生電勢差，這個(gè)電勢差與環(huán)境溫度有關(guān)，通過測量電勢差的大小即可確定環(huán)境溫度。熱電偶的優(yōu)點(diǎn)包括測溫范圍廣、信號穩(wěn)定、響應(yīng)速度快和結(jié)構(gòu)簡單。同時(shí)，熱電偶也具有一些缺點(diǎn)，如精度較低、易受磁場干擾、對連接線要求較高和測量點(diǎn)需要單獨(dú)配置冷端溫度補(bǔ)償裝置。

使用熱電偶溫度傳感器的優(yōu)點(diǎn):

（1）溫度范圍廣:從低溫到噴氣引擎廢氣，熱電偶適用于大多數(shù)實(shí)際的溫度范圍。熱電偶測量溫度范圍在-200°℃至2500°C之間,具體取決于所使用的金屬線。

（2）堅(jiān)固耐用:熱電偶溫度傳感器屬于耐用器件，抗沖擊振動(dòng)性好，適合于危險(xiǎn)惡劣的環(huán)境。

（3）響應(yīng)快:因?yàn)樗鼈凅w積小，熱容量低，熱電偶對溫度變化響應(yīng)快，尤其在感應(yīng)接合點(diǎn)裸露時(shí)。它們可在數(shù)百毫秒內(nèi)對溫度變化作出響應(yīng)。

（4）無自發(fā)熱:由于熱電偶不需要激勵(lì)電源，因此不易自發(fā)熱，其本身是安全的。

使用熱電偶溫度傳感器的缺點(diǎn):

（1）信號調(diào)理復(fù)雜:將熱電偶電壓轉(zhuǎn)換成可用的溫度讀數(shù)必需進(jìn)行大量的信號調(diào)理。一直以來，信號調(diào)理耗費(fèi)大量設(shè)計(jì)時(shí)間，處理不當(dāng)就會(huì)引入誤差，導(dǎo)致精度降低。

（2）精度低:除了由于金屬特性導(dǎo)致的熱電偶內(nèi)部固有不準(zhǔn)確性外，熱電偶測量精度只能達(dá)到參考接合點(diǎn)溫度的測量精度，一般在1°C至2°C內(nèi)。

（3）易受腐蝕:因?yàn)闊犭娕加蓛煞N不同的金屬所組成，在一些工況下，隨時(shí)間而腐蝕可能會(huì)降低精度。因此，它們可能需要保護(hù);且保養(yǎng)維護(hù)。

（4）抗噪性差:當(dāng)測量毫伏級信號變化時(shí)，雜散電場和磁場產(chǎn)生的噪聲可能會(huì)引起問題。