水對于人類的重要性大家都可想而知，當水質受到了影響，現在人更多的選擇凈水器來飲用健康的水。實際上，我們平時的水都是自來水廠供應的，他們有多種水質監控檢測分析儀器，能夠對污水進行凈化、漂白，最后水中的指標達到了，才會供水到每家每戶。
1.飲用水酸堿不適宜。
日常飲用水中會含有各種各樣的離子與微量元素，而水的酸堿性則由這些離子與微量元素決定，PH值是檢驗酸堿度的標準，當水的PH值小于7時，則為酸性水，PH大于7則為堿性水。通常純凈水一般都是偏弱酸性的，長期飲用弱酸性水會造成身體缺乏各種礦物質離子，而弱堿性水不僅能補充身體必需礦物質還能分解大魚大肉，促進消化與吸引。所以這里建議長期飲用純水機出來純凈水的朋友，請通過其他方式補充礦物質。
2.水的硬度不適宜。
水的硬度由水的金屬離子所決定，比如鈣、鎂等，含金屬離子較高的水為硬水，不含金屬離子的水較為軟水，那么軟水好還是硬水好呢?水的硬度太高或者太低都不好，經常喝高硬度的水，則容易引起腎結石，而經常喝軟水，則需要給身體補充鈣和鎂。通常飲用的水的硬度為8-18度(每升水中10毫克的金屬離子為1度)，也就是輕硬度水。
3.水的溫度不適宜。
這點尤其在夏天比較突出，因為天氣炎熱，大家都喜歡喝冰水，其實冰水對腸胃有非常大的刺激作用，對腸胃極其不利。太熱的水同樣不宜飲用。宜我們飲用的水是溫開水，腸胃對溫開水的吸收是冰水的兩倍。
