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小口徑電磁流量計在啤酒廠的運用

2022年06月26日 09:53:30      來源:化工儀器網 >> 進入該公司展臺      閱讀量:143

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小口徑電磁流量計現在有越來越多的人在應用,為什么呢?在某些行業(yè)比如飲料生產(包含啤酒、牛奶、飲料等)、環(huán)保設備配套、化工介質等會廣泛應用小口徑電磁流量計進行流量測量。其實還要從電磁流量計的性能、本體優(yōu)勢、表頭優(yōu)勢等方面提及,今天來給大家介紹一下小口徑電磁流量計在啤酒生產行業(yè)中的應用:

 

 

近在山東某啤酒廠參觀時,看到現場有應用到小口徑電磁流量計MIK-LDG。電磁流量計在現場是應用于麥芽汁流量測量、煮沸、發(fā)酵以及罐裝過程,啤酒制作過程基本都會用到小口徑電磁流量計。
 

啤酒生產的主要工藝流程,為在生產過程中進行有效控制,需對中間原料——麥汁,半成品中的清酒,高濃度稀釋工藝中的原汁酒、無菌碳酸水,終的成品灌裝以及生產過程中產生的廢水進行計量和控制。

 

 

麥汁生產:麥汁是啤酒生產的重要中間原料,對其進行計量涉及到前后工藝(車間)之間的交代結算,極其重要。麥汁有一定的粘度,但對于電磁流量計的測量不存在困難,需要考慮的是工藝過程中的消毒,用在該測量點的流量計可考慮采用PTFE襯里(或PFA)和不銹鋼材料電極的電磁流量計,它能夠防止稀的雙氧水、堿水的腐蝕,通常口徑在25mm-80mm之間,可根據流量和相配的工藝管道來確定流量計的口徑。
 

發(fā)酵:發(fā)酵、過濾后的清酒,將通過管路輸往下道工序——包裝,同樣涉及到兩個部分的計量交代,對清酒準確計量也是極其重要的.

 

高濃度稀釋:因生產工藝的不同,有些啤酒是通過對高濃度原汁酒進行勾兌而生產的,這就要求通過嚴格控制高濃度原汁酒和無菌碳酸水的配比比例,包管其混合后的啤酒度。

在每一條生產線,需要兩臺電磁流量計作配比流量的控制,一般測量酒的流量計選取口徑50~100mm,測量水的流量計選20~50mm,視生產規(guī)模而定,為包管儀表具有較高的測量精度,應包管流體流速在1m/s以上,使流量測量在儀表的較佳工作范圍,同時流量計的時間常數也應該設置小一些,一般在1~3s,以進步控制的靈敏度,包管配比的準確度。

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