烘干機廠:人參種植技術
2023年07月31日 16:15:58
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1、選地整地:
(1)選地:伐林栽參宜選擇冷涼的山區、半山區,植被以柞樹、椴樹等針闊葉混交林或次生林為好。坡間以東北、東南緩坡地為宜,西南坡較差。土壤以腐殖質層厚、質地疏松,排水良好,滲水力強的棕色森林土、山地黃沙土為宜。土壤以微酸性和中性均可。林下栽參可選擇山區柞樹、椴樹林或混交林,以背陰坡或東坡為宜。土壤等條件同伐林栽參。農田栽參是利用農田地或撂荒地種參,以選擇有機質含量較高,質地疏松,土壤肥沃,排水良好,地下水位低的沙壤土為宜。
(2)整地:先清除場地上的喬木、灌木、樹枝、雜草及石塊,確定畦向,生產上多采用東南陽、東陽、東北陽,參農統稱“露水陽”,即東南陽參床為西南至東北走向;東陽參床為南北走向;東北陽參床為東南至西北走向。然后按參床方向和規格打樁作標記,耕翻土地在用地的前1年春季,伏前進行,使土壤充分熟化;深耕不能將地層黃土翻起來,于翌年立夏前后合攏,栽種前5~10天作畦。一般畦寬1~2米,深20~30厘米,兩床間的修業道寬1.2~2米。將土均勻鋪平畦面,做畦時可結合施入基肥,多為腐熟的鹿糞、豬糞、堆肥、綠肥等。有的產區為提高土地利用率,將畦寬擴大到2~3米。
2、選種及催芽:選4~5年生長健壯的植株留種,采摘結實飽滿、無病蟲害的人參果實。將果實及時浸泡、揉搓,漂洗,除去果皮及果肉,洗出種子。干子經催芽處理后稱催芽子。催芽方法:一般多在室外催芽,選擇背風向陽,地勢高燥,排水良好的場地,清除表土,周圍挖排水溝和夾防風障。放置一個催芽箱處理種子。箱高40厘米,寬90~100厘米,長可按種量而定。箱周圍培土踏實,然后在箱底層鋪約10厘米厚的細沙土。將1份干種子,經水浸24小時后,與3份沙土(2份腐殖土加1份沙子)混勻,裝入箱內,約20厘米厚,最后上面覆蓋10厘米厚的沙土。架棚以防強光暴曬和雨水進箱。要定期倒種、調水、調溫。種子裂口前每隔10~15天倒種1次,裂口后7~10天倒種1次。水分不足可在倒種前1天澆水調節,如水分過大,可以晾曬。種子裂口前,溫度保持在18℃~20℃,裂口后,保持在15℃左右。3個月左右種子基本裂口,即可播種。此外,有的產區在背風向陽,排水良好的空地挖窖,窖內放木框,進行催芽,方法與上述相似。也有的采取室內催芽,方法多為春播,其方法與室外催芽大體相同。
3、播種:春播于4月下旬至5月上旬,一般播催芽子,夏播于6月下旬至7月上、中旬,北部產區多播干子,南部產區多播水子。種播于9月下旬至10月中、下旬,播催芽子。各地要因地制宜掌握播期。
播種分穴播、條播、撤播3種:
(1)穴播:在參床面上用壓穴器按株行距3厘米×3厘米、3厘米×5厘米、4厘米×4厘米或5厘米×5厘米規格壓穴,每穴播1粒種子,覆土4~5厘米。
(2)條播:在床面上橫向按行距10厘米,播幅5厘米的規格,開5厘米深的平底溝,將種均勻播在溝內,覆土4~5厘米。
(3)撒播:從參床中間取出一部分床土,做5厘米深,34厘米寬的槽,用木耙將槽底摟成略弓形,將種子均勻撒在槽內,覆土5厘米。播種覆土后均應輕輕鎮壓。播種量:穴播種15~20克/平方米,條播25~30克/平方米,撒播30~35克/平方米。
播干子當年不出苗,翌年才出苗,因此播后將畦面覆蓋一層蒿草,其上再蓋10厘米左右的土,以防雨水沖刷畦面,并起到保護安全越冬作用。
4、移栽:春栽于4月下旬至5月上旬,秋栽于9月下旬至10月中下旬。生產上多采用秋栽。
培育普通參多采用“3,3制”,即育苗3年,再移栽3年,6年收獲。也有的采用“2,2,2”,“4,2”或“2,4”制;培育邊條參多采用“3,3,3”制,即育苗3年,第1次移栽3年,第2年移栽3年,9年收獲,也有采用“4,3”或“3,2,3”制。
參栽多選擇根、須、蘆完整,芽胞肥大,參根健壯、漿足、無病蟲害的植株。培育邊條參要選主根長,體形順、分支少的參栽,還應下須整形,然后按參的大、小分等,分別栽植。做到邊起苗,邊選栽,邊栽植。
移栽前先將參床整平,放好移栽尺,按行距橫畦開槽,槽形可根據栽植方法而定。平栽,即參栽在畦內平置或根莖端略高。斜栽,即參栽與床面夾角呈℃ ,斜植于畦內。立栽,即參栽與床面夾角在50℃ 以上,栽參的株行距可根據參栽大小,生長年限及培育參的類型而定,一般采用2年生參栽行距為20厘米,3年和4年生參栽行距25厘米;2年和3年生參栽株距10厘米左右,4年生參栽15厘米左右。栽時將畦邦兩邊最外1株參根朝畦內傾斜。栽后覆i整平,覆土厚度以參栽的芽胞距株面5~8厘米為宜。栽后輕度鎮壓,使土壤緊密,以利保墑,并踏實畦邦以免透風。于結凍前畦面用草覆蓋,再置土10~15厘米,以保安全越冬。
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