電熱流動粒子爐是新型電爐之一，分為電極式和電熱元件式。另外也有以煤氣作為熱源的流動粒子爐。電熱流動粒子爐的優點是升溫快，耗電少、開停爐方便、爐溫均勻、工件熱處理質量好。缺點是流化床表面起伏較大，不適于局部加熱；另外要有除塵設備。
空氣經過爐子底部的風室，通過微了L透氣磚以及耐熱砂，均勻地向上鼓人爐膛內，依靠氣體動壓頭所造成的托力，使石墨顆粒作上升的運動。在上升過程中，由于顆粒與顆粒之間以及顆粒與工件之間的相互碰撞，引起托力的逐漸消耗。當托力小于石墨顆粒本身的重力時，顆粒則自動下降。顆粒下降到接近耐熱砂時，又被剛噴出來的氣流托帶上升，如此造成石墨顆粒的上下往復翻滾運動，形成沸騰層。
在爐膛兩側裝有電極扳，接通電源時，由于石墨顆粒相互碰撞接觸，因而能夠導電，使電流通過石墨沸騰層由一電吸板流至另一電極板，并克服沸騰層的電阻而使電能轉化為熱能，使石墨顆粒達到高溫。高溫石墨顆粒頻繁地碰撞被加熱的工件表面，將熱量傳遞給工件，達到加熱的目的。所以，石墨顆粒沸騰層既是電熱體，又是直接加熱工件的介質。
電熱元件流動粒子爐是在爐膛內垂直安裝電熱元件(如管狀元件)。在這種情況下，“沸騰”的粒子不導電的石墨顆粒，而用非導電的氧化鋁或石英顆粒，只起傳遞熱量的作用。
煤氣式流動粒子爐鼓入煤氣與空氣混合物，既作熱源，義是促使粒子浮動的動力源。
