隨著經濟一體化和我國國民經濟的發展，人們對果蔬保鮮的質量要求越來越高，雖然我國果蔬氣調貯藏技術起步較晚，但是這種果蔬氣調貯藏必然會在我國得到更快的發展。氣調庫是在果蔬冷庫的基礎上發展起來的，兩者相似卻又有很大的區別。一般的說，氣調庫比冷庫保鮮時間長、保鮮質量好，不結冰也不會變味，而且氣調庫采用PLC程序自動化控制，安全可靠性強，生產效率高。

 氣調保鮮庫設備主要由以下幾個部分組成：制冷設備（氨系統、氟里昂系統及乙二醇系統等）、庫內加濕設備、庫內沖霜及制冷機組冷卻水設備、電氣控制設備和氣調設備（制氮機、二氧化碳脫除機、乙烯脫除機及二氧化硫發生器等）以及其它設備（門、觀察窗安全裝置、儲氣袋等附屬設備）。

本文主要描述的就是二氧化碳脫除系統，其主要用于控制氣調庫中二氧化碳含量，該系統的主要架構框圖如下。事實表明，通過調節氣調庫內二氧化碳濃度達到適量水平可以對果蔬起到保護作用，使儲藏保鮮效果更好。但是，二氧化碳濃度過高，則會對果蔬造成傷害，因此在整個氣調庫系統中我們需要建立一個二氧化碳脫除系統。首先，通過安置CO2氣體檢測模塊檢測氣調庫內的二氧化碳氣體，再把數據返回給總系統（PLC等）處理，如果CO2濃度超過事先設定值，則總系統控制二氧化碳脫除機開始減少二氧化碳；相反若檢測到濃度過低，則啟動氣調系統進行加氣處理。

其中，在該氣調庫的CO2檢測模塊我們采用英國GSS產的COZIR-W，寬量程和小量程均有，可輸出數字信號或者輸出模擬信號（電壓：0-3.4V）。此外，這款傳感器不僅可以輸出待測的CO2濃度，還可以配備法國Humirel的溫濕度傳感器，型號為HTU21D。在兩者被集成為一個整體之后可以一并輸出庫內溫濕度的參數，這樣既大大節省了PCB板的布置空間，又測量了多個所需的參數。當然，它也可以被制做成各種便攜小巧的手持式測量儀器。最重要的是，GSS產的CO2傳感器還是低功耗的NDIR原理產品，可以電池供電，能夠自動標定，兼容無線通訊，具備了探頭型、圓餅型和帶電路板型，這些都非常適合用在煤礦工業、醫療設備、大棚車庫和智能家居等實際應用當中。

在氣調庫中合理地調節和控制庫內各氣體的濃度，能使氣調庫內保持一個持久平衡穩定的果蔬貯藏環境。，適當的CO2濃度能有效地抑制呼吸作用，減少果蔬中營養物質的損耗，同時抑制病原菌的滋生繁殖，控制某些生理病害的發生，所以如何選擇檢測該氣調庫內CO2濃度的氣體傳感器就不可小覷了。