每個(gè)收集段由很多數(shù)量的平行板組成，通以高壓直流電（極性與電離器一致，但電壓減半）以形成電場(chǎng)，帶電微粒被接地板吸引的同時(shí)也受到帶電板的驅(qū)趕。正因如此，當(dāng)氣流中含有帶電微粒時(shí)，可以被高效去除。收集組件在保證氣流平穩(wěn)分布的同時(shí)，需保證低速通過收集段。空氣流動(dòng)由位于收集組件后的風(fēng)機(jī)提供能量，使空氣以特定的速度流動(dòng)。

二、油煙凈化器安裝工程雙區(qū)式電場(chǎng)的技術(shù)特點(diǎn)：

1.高效：高效捕集不同粒徑的油霧粒子，凈化效率高，從根本上解決了污染轉(zhuǎn)移問題。(歐美的發(fā)達(dá)國(guó)家均采用此技術(shù))

2.靈活：模塊化凈化單元可以靈活組合，根據(jù)不同的凈化處理量及凈化率要求，單元數(shù)量可作適應(yīng)性調(diào)整。

3.方便：模塊化凈化單元采用分體抽屜式結(jié)構(gòu)，易于安裝、維護(hù)，清洗特別方便。

4.*：靜電電源控制系統(tǒng)可自動(dòng)調(diào)節(jié)電場(chǎng)強(qiáng)度，使凈化設(shè)備在長(zhǎng)期運(yùn)行后仍保持較高的凈化率。

5.安全：安全系統(tǒng)設(shè)計(jì)周密，檢修門被打開，高壓電源即自動(dòng)切斷；高壓電源精心設(shè)計(jì)成環(huán)氧樹脂嚴(yán)密封閉的單元體，使用安全可靠；采用了大型機(jī)所運(yùn)用的閃絡(luò)跟蹤技術(shù)，可配備遠(yuǎn)程控制系統(tǒng)，大大提高運(yùn)行運(yùn)行的安全系數(shù)。

6.穩(wěn)定：靜電電源控制系統(tǒng)具有過流過壓自動(dòng)保護(hù)裝置，保證設(shè)備穩(wěn)定運(yùn)行。

7.經(jīng)濟(jì)：使用壽命長(zhǎng)，節(jié)能高效(比傳統(tǒng)技術(shù)節(jié)能50%以上)

三、油煙凈化器安裝工程質(zhì)量保證和售后服務(wù)：

1保證提供的設(shè)備系全新的、完整的、未使用過的，且隨同設(shè)備的所有技術(shù)資料（使用說明書、保修卡）齊全。  

2、保證設(shè)備可靠正常運(yùn)行，靜電油煙機(jī)凈化效率達(dá)到國(guó)家環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)。（甲方必須嚴(yán)格按照乙方的要求及說明正確安裝和使用設(shè)備）。如不達(dá)標(biāo)，乙方必須盡快派技術(shù)人員到現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行整改。

3、設(shè)備質(zhì)保期為一年。一年內(nèi)設(shè)備發(fā)生質(zhì)量問題，廠方負(fù)責(zé)免費(fèi)維修。