學生餐機器廠家 學校食堂餐廳機器 衛生
學生餐其實就是我們的學生餐,都是家常菜,里面的每一種素材都是這樣貌不驚人。它的全部秘密,就在編排上:誰先誰后,誰左誰右,誰多誰少,都得拿捏到位。就像一臺戲總得有人策劃一下,這時候即是導演。有了導演,學生餐就不再是學生餐,而變成了學生餐。的心術有時就隱藏在容器里,有的學生餐盒,分隔成若干小格子,每個小格子只放一個品種,把菜放進去,便成首飾一樣精致,一格格擺好之后,竟有一種參差和諧的美感。你吃的時候,興奮之中又有點惴惴不安,吃一樣就少一寶了。
學生餐的主要供應對象是學生、工廠和機關的員工及醫院中的病人,價格在8到10元以上多,菜色內容和營養含量則隨價格變化,大致有主菜類(如炸排骨、雞腿)、半葷菜類(蛋、肉絲炒菜)及素菜類。90以上的學生餐是在午間充當午餐,中式、西式或混合式,價格尚合理,惟一缺學生餐業正在逐漸擺脫過去廚房的制備方式,從改善調理人員的工作習慣和工作環境著手,采用制度化的采購與化的生產系統,以求能達到預期的營養和衛生目標。
功能及特點:產品具備自動控溫系統,自動控制微波密度系統、自動報警系統、視頻監視系統、傳輸變頻調速系統、物料控制系統、PLC控制系統等。微波管采用日本東芝品牌,變壓器可選擇油浸水冷式、風冷式和自冷式,可確保設備24小時連續工作。 該設備流水作業,連續進出加熱,操作簡單、產量高、環保、加熱速度快、加熱均勻、可控性好,微波泄漏量達到*標準,符合美國UL標準。
學生餐加熱設備參數:
1.設備工作電源:三相五線380V±10
2.微波工作頻率:2450MHZ±50MHZ
3.微波功率:60KW(可調)
4.加熱溫度70-100度(可調可控)
5.進出料口高度:80mm
6.傳輸帶寬度:1150mm
7.傳輸速度:0~5 m/min(變頻調速)
8.微波泄漏:≤5mw/c㎡
9.外型尺寸(長×寬×高):約10350×1900×1700mm
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