橙子味甘、酸，性涼，具有便秘的功效、生津止渴、開胃下氣幫助消化。正常人飯后食橙子或飲橙汁，有解油膩、消積食、止渴、醒酒的作用，橙子營養極為豐富而，老幼皆宜，今天小編就為大家詳細的介紹一下橙子的功效與作用。

1、橙子能夠為補充大量的營養物質

橙子顏色鮮艷，酸甜可口，外觀漂亮可愛，是深受人們喜愛的水果，也是走親訪友、探望病人的好水果禮品之一。它種類繁多，青睞的有臍橙、冰糖橙、血橙和美國新奇士橙。橙子被稱為“療疾佳果"，含有豐富的、鈣、磷、鉀、β-胡蘿卜素、檸檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯等物質。

橙子的含量豐富，能增強抵抗力，亦能將脂溶性有害物質排出體外，是名實相符的保安康抗氧化劑。橙皮又叫黃果皮，除含果肉中的成分外，胡蘿卜素含量較多，可作為健胃劑、芳香調味劑。橙皮還含一定時的橙皮油，對慢性支氣管炎有效。

2、橙子對多種的發生具有作用

每天吃一個橙子，可以使口腔、食道和胃的發生率減少一半，這是12月份剛剛公布的澳大利亞科學家的研究成果。澳大利亞聯邦科學和工業研究組織發現，每天吃柑橘類水果，還可以使中風的發生率降低19%。

柑橘類水果能夠抗氧化，強化免疫系統，細胞生長，并使細胞轉變成正常細胞。澳大利亞的科學家稱，在所有的水果當中，柑橘類中所含的抗氧化物質，其中有170種以上的植物化學物質，包括60多種黃酮類物質，還有17種類胡蘿卜素。黃酮類物質具有癥、抗、強化血管和凝血的作用，類胡蘿卜素則具有很強的抗氧化功效。這些綜合的生理活性成分使得柑橘類水果對多種的發生具有作用。

3、橙子有化痰的功效

柑橘類水果的果皮里含有大量果膠，其中的芳香油有開胃效果，橘瓣皮中含有大量膳食纖維，橘絡有化痰的效果。然而，這并不意味著沒有咳嗽痰多和食欲不振問題的人也非要吃橘皮和橘絡。

4、橙子能降低患心臟病的可能性

據美國一家研究機構研究顯示，每天喝3杯橙汁可以增加體內高密度脂蛋白的含量，從而降低患心臟病的可能性。橙汁內含有一種特定的化學成分即類黃酮和檸檬素，可以促進HDL增加，并運送“壞"的低密度脂蛋白到體外。

5、橙子有利于緩解人們的心理壓力

澳大利亞幾位科學家在對橙的氣味進行研究之后批量出，橙子發出的氣味有利于緩解人們的心理壓力，但僅有助于女性克服緊張情緒，對的作用卻不大。

6、橙子能增加對的吸收效果

服藥期間吃一些橙子或飲橙汁，可使機體對的吸收量增加，從而使藥效更明顯。