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興發(fā)焦磷酸鉀工業(yè)級(jí)98% 電鍍?cè)辖沽姿徕?/h1> 產(chǎn)品二維碼

參  考  價(jià):面議
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 產(chǎn)品型號(hào)：
  • 品牌：
  • 產(chǎn)品類別：磷酸鹽
  • 所在地：
  • 信息完整度：
  • 樣本：
  • 更新時(shí)間：2022-12-26 13:29:16
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  • 經(jīng)營模式：其他
  • 商鋪產(chǎn)品：949條
  • 所在地區(qū)：
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產(chǎn)品簡介

產(chǎn)品信息：中文名焦磷酸鉀化學(xué)式K4O7P2CAS登錄號(hào)7320-34-5外觀白色粉末或塊狀固體密度相對(duì)密度2.534熔點(diǎn)1109°C 分子量330.336522英文名Potassiumpyrophosphate別稱焦磷酸四鉀應(yīng)用 食品級(jí)用于食品加工的乳化劑、組織改進(jìn)劑、螯合劑、品質(zhì)改良劑等EINECS登錄號(hào)230-785-7水溶性溶于水

詳情介紹

產(chǎn)品信息：

  • 中文名

    焦磷酸鉀

  • 化學(xué)式

    K4O7P2

  • CAS登錄號(hào)

    7320-34-5

  • 外觀

    白色粉末或塊狀固體

  • 密度

    相對(duì)密度

  • 熔點(diǎn)

    1109°C

  • 分子量

  • 英文名

    Potassium pyrophosphate

  • 別稱

    焦磷酸四鉀

  • 應(yīng)用

    食品級(jí)用于食品加工的乳化劑、組織改進(jìn)劑、螯合劑、品質(zhì)改良劑等

  • EINECS登錄號(hào)

    230-785-7

  • 水溶性

    溶于水，不溶于乙醇

在食品工業(yè)中用作乳化劑，組織改進(jìn)劑，螯合劑，還用作面制品用堿水的原料。多與其他縮合磷酸鹽合用，通常用于防止水產(chǎn)罐頭產(chǎn)生鳥糞石，防止水果變色;提高冰淇淋膨脹度，火腿、香腸的得率，磨碎魚肉的持水性;改善面類食品口味及提高得率，防止干酪老化等。



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