混凝處理常用的混凝劑有聚合氯化鋁、聚丙烯酰胺等，其間聚合硫酸鐵混凝處理屠宰廢水作用較好，為削減鋁鹽的運用量，也可用聚合氯化鋁和聚乙烯銨混合作為混凝劑在聚合硫酸鐵的組成中，加入恣意份額的鋁鹽和必定份額的硅酸鹽，以及少數的聚丙烯酰胺生成一種新混凝劑，此復合無機高分子混凝劑具有較寬的值和溫度適用范圍，

混凝劑處理屠宰廢水，色度去除率別離可達單純的混凝處理存在一個顯著的問題就是屠宰工序中發生的血水難以除掉，而且同時發生很多的污泥和廢渣(所以如果在運用混凝劑處理前先對屠宰廢水進行適當變性處理，再采用和氧化鈣復合混凝劑處理，有較好的處理效。混凝法處理廢水處理成本低，低溫下具有較好的處理作用，此法多用于處理濃度較低的廢水，或作為高濃度廢水預處理，以下降后續的生物處理的負荷。

屠宰廢水一般呈紅褐色，有難聞的腥臭味，其間含有很多的血污，油脂質，毛，肉屑，骨屑，內臟雜物，未消化的食物，糞便等污物，固體懸浮物含量高。屠宰廢水有機物含量高，可生化性好，但其間高濃度有機質不易降解，處理難度較大。屠宰廢水中的養分物主要是氮，磷，其間氮主要以有機物或銨鹽方式存在，而磷主要以磷酸鹽的方式存在。

SBR法處理屠宰廢水是一種較為經濟有用的辦法，但由于屠宰廢水含有很多的油脂!血水，碳氮比和碳磷比大，氮磷相對缺乏，此刻易發生油性泡沫而使污泥松懈和指數增高，易呈現高粘性脹大而導致污泥丟失問題。為取得較高的脫氮作用，SBR工藝有必要設有攪拌設備，且不可避免存在污泥上浮現象。色度的去除作用并不抱負，有必要輔后處理工序，因而氣浮除油脂成為SBR法處理屠宰廢水時所有必要的處理單元。廢水通過SBR法處理后，其間氨氮含量依然很高，必要時可在該工序后輔以化學辦法除掉。