食品上漿機主體結構設計合理、簡單大方、使用清洗方便與人工上漿相比優點眾多：

首先，上漿機較手工上漿不但上漿快速、均勻，而且掛上漿機可根據產品加工要求控制裹漿量，通過風刀把多余的漿料吹掉。

其次，使用上漿機上漿，產品由網帶輸送，不但排列整齊、上漿均勻、產量高，而且可與其他設備搭配使用實現連續生產。

最后，使用上漿機漿料可以循壞使用，避免漿料的浪費，同時上漿機兩側的儲冰槽可加碎冰水，保持低溫上漿，有效保證漿液的質量，保證產品質量。

小酥肉、鍋包肉是當下流行的產品，其做法有很多種，可以手工制作，但是手工做產量低、品質參差不齊、原料損耗過多；做小酥肉產品做法就是用機器做，應市場需求，博康機械自主研發了一款新式小酥肉專用上漿機，具有裹漿均勻、漿料損耗小、適用于各種濃稠度較高的漿液、容漿量小、產品不回卷等優勢；公司配備小酥肉上漿機現貨，可供客戶考察試機，歡迎新老客戶。

適用范圍：
條狀、塊狀、片狀產品裹漿；雞柳、雞排、琵琶腿、雞米花、幸運雞塊、肉餅、雞柳棒、玉米餅、茄盒、藕合、里脊肉餅、牛排、地瓜丸、春卷、鍋包肉等均可上漿；
水產品深加工過程中的魚條、魷魚條、蝦仁、扇貝、蝴蝶蝦、魚片、魚塊、魚排、魷魚片、小銀魚、牡蠣等表面面包屑的包裹；
方便食品類型中的薯片、薯塊、香芋地瓜丸、魔芋餅、肉片、面卷、海苔肉卷、唐楊食品、天婦羅等表面味料的包裹。
多用途，使用原材料廣，產品豐富；可以銜接上粉（屑）機，肉餅成型機，油炸機等設備；稀漿，濃漿均可使用，操作方便，衛生安全可靠。

設備在生產間歇期間不需要清洗，需要清洗的時間是每日的生產結束以后，用高壓水清洗以及消毒。首先要切斷設備的電源，清洗之前將設備內部的漿料、粉料、面包糠以及碎肉等產品殘渣清除掉，然后將可拆卸的各零部件拆卸完畢后即可進行高壓水清洗。設備的拆卸要按照從上到下，從外到內的順序依次拆開，清洗時減速機、風機、電控箱等部件要用塑料袋子罩起來，避免高壓水直接沖洗；清洗時建議穿著簡潔復合規定的制服，一定要注意部件刮傷手臂；注意保護眼睛和皮膚，清洗間要通風小心注意地面濕滑；高壓水清洗后，根據需要進行必要的消毒，重點注意消毒液必須要沖洗干凈，否則會對設備造成一定的損害；清洗消毒完畢的設備最后進行通風晾干后即可使用。

專注細節 專業品質

博康機械有限公司主要從事肉類、水產類、蔬菜調理食品等食品工業裝備的研發、制造與銷售,并為客戶提供成套設備解決方案。近年來，市場經濟一體化的發展，對食品生產加工企業提出了對品質、效率的要求。為了給客戶在當今市場競爭中獲得先機，較好的為他們提供支持服務，公司設計研發了成型、涂裹等幾十種食品加工設備，既可給食品工業的用戶提供生產線中的單臺設備，也可以給用戶提供多種設備組成的生產線，并嚴格把控設備質量。經過多年的努力與革新,目前生產的食品設備已出口至美國、英國、法國、澳大利亞、印尼、沙特阿拉伯、智利、馬來西亞、越南、菲律賓等國家。公司經營理念：“誠信為本、合作共贏"，為您提供優質、滿意的服務，讓您永無后顧之憂！