香菇烘干機(jī)——實(shí)現(xiàn)規(guī)?；F(xiàn)代化、科技化的發(fā)展需要

　　對(duì)于不同的香菇制作商，所要求的批次烘干量不同，以往采用日曬方式，只能根據(jù)場(chǎng)地的大小來決定干燥的量。對(duì)于中大型制作商來說，想要大規(guī)模、大數(shù)量進(jìn)行干燥，往往受限。而高溫?zé)岜孟愎胶娓蓹C(jī)，可根據(jù)用戶的需求進(jìn)行量身定制。凱志會(huì)根據(jù)用戶批次烘干量要求為客戶設(shè)計(jì)適合的烘干房，烘干房可容納的香菇數(shù)量低至幾十斤，高達(dá)幾十噸，并匹配適合的機(jī)型大小，機(jī)型小至3P大至15P不等。詳詢。香菇烘干機(jī)實(shí)現(xiàn)了現(xiàn)代化、機(jī)械化、規(guī)?；?、科技化的發(fā)展需求，助力制作商在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出。

　　香菇烘干機(jī)——設(shè)備運(yùn)行原理分析

　　凱志空氣能熱泵香菇烘干機(jī)，主要由翅片式蒸發(fā)器（外機(jī)）、壓縮機(jī)、翅片冷凝器（內(nèi)機(jī)）和膨脹閥四部分組成，通過讓工質(zhì)不斷完成蒸發(fā)（吸取外環(huán)境中的熱度）→壓縮→冷凝（在室內(nèi)烘干房中放出熱量）→節(jié)流→再蒸發(fā)的熱力循環(huán)過程，利用主機(jī)的系統(tǒng)，吸收空氣中的熱量，經(jīng)過主機(jī)系統(tǒng)里面的壓縮機(jī)（心臟）做工之后，變成了高溫高壓的熱風(fēng)，對(duì)香菇進(jìn)行烘干，然后利用熱風(fēng)帶走附在香菇表面的水分，濕氣，再進(jìn)行排濕，在排濕過程進(jìn)行熱量回收，然后再回到主機(jī)系統(tǒng)，重新做功加熱的一個(gè)烘干過程。

　　香菇烘干機(jī)——詳細(xì)的烘烤工藝步驟說明

　　首先采收的香菇要*行暴曬2-3個(gè)小時(shí)再進(jìn)行裝盤。注意：裝盤時(shí)菌蓋朝上，菌柄朝下，均勻擺放，不可重疊擠壓，否則會(huì)影響烘干質(zhì)量。

　　其次進(jìn)行烘干房預(yù)熱，啟動(dòng)凱志熱泵香菇烘干機(jī)，將溫度設(shè)定在35℃，帶溫度上升到35℃再將裝盤的香菇放入烘干房?jī)?nèi)。

　　再者采用先低溫再升溫的烘干方式。將溫度設(shè)定在70-75℃。通常是1小時(shí)增溫1-3℃。

　　分時(shí)段烘烤。35-40℃，烘烤時(shí)間為6個(gè)小時(shí)；40-60℃，烘干烤時(shí)間為8-10小時(shí)；60℃，烘烤時(shí)間為2個(gè)小時(shí)。

　　在16-18個(gè)小時(shí)的時(shí)候，進(jìn)行香菇的干度檢驗(yàn)工作。打開空氣能熱泵香菇烘干機(jī)烘干室門，用手指用手指壓按菌蓋與菌柄交界處，若只呈現(xiàn)痕跡，說明干燥合格；若手感發(fā)軟，菌褶直立、完整、不倒?fàn)?，則干燥不合格。用手指壓按菌蓋與菌柄交界處，若只呈現(xiàn)痕跡，說明干燥合格；若手感發(fā)軟，菌褶直立、完整、不倒?fàn)?，則干燥不合格，需要再次干燥。