新型DMC750布朗水分測定你已經被用于直接測量各種谷物樣器的水分值， 如大麥、谷物、咖啡、小扁豆、大米、大豆和小麥等品種。布朗750型水分測定儀無需對樣品進行稱重。在水分測定前會自動對溫度進行補償。

DMC使用方便。按面板上的On/Off鈕啟動儀器，DMC750開機后會自動進行檢查大約10秒。然后選擇好被測谷物品名，緩慢地將樣品倒入漏斗直到展示讀100%，水分儀發出一陣嘟嘟聲表明入料斗已填滿。谷類將下降自動進檢測，10秒內水分百分之讀在上顯示器跟一起溫度。