武漢香來爾食品機械有限公司專業(yè)生產(chǎn)銷售甜麥仁香酥咖啡玉米成套設(shè)備;奶油、巧克力、花生夾芯米果成套設(shè)備;奶茶、麥片成套設(shè)備;大型氣流式糧食膨化機;米花糖擠壓造粒膨化機;全自動連續(xù)炒米機;芝麻片切片機;蝴蝶面機等等。特推出了自動連續(xù)炒米機,產(chǎn)量大,炒出的米質(zhì)高,適用于蒸谷米、凍米、陰米、多種五谷雜糧的炒制是凍米糖,米花糖等食品廠家的福音。
炒米機自動分離炒米,非常適合批量炒制陰米、凍米、苦蕎等。用鹽炒的話就是鹽米自動分離,用沙炒的話就是沙米自動分離,非常方便,代替手工效率更高,產(chǎn)量更大。
一機器一人操作便可。節(jié)約更多的成本。產(chǎn)量也比較大,一小時約120公斤。炒出來的效果好,可以炒白,也可以炒黃,溫度可調(diào)節(jié)。炒米速度可調(diào)節(jié)。
炒米可以直接吃,也可以開水加糖泡著吃,也可以泡老母雞湯,營養(yǎng)價值非常高。




武漢香來爾食品機械有限公司座落于風景秀麗的武漢市洪山區(qū)洪山鄉(xiāng)新路工業(yè)園(文化大道新路村附近),環(huán)境優(yōu)雅,交利; 本公司以精良的生產(chǎn)設(shè)備,過硬的專業(yè)技術(shù)人員以及的售后服務(wù),在同行業(yè)中享有盛譽。阿里巴巴9年誠信通會員,產(chǎn)品出口拉美、非洲、東南亞、歐洲等很多國家和地區(qū),國內(nèi)很多食品企業(yè)都是我們的合作伙伴。



炒米制作方法編輯炒米的制作工藝,說起來也不難。選用糯米,先用開水浸泡,待其谷子(米粒核心部位)發(fā)軟,能掐動,便用竹籮或簸箕撈起來,用大量冷水沖,洗清米粒外圍,防止互相粘連。等水分瀝干,便可下鍋炒。關(guān)鍵在于兩點:其一,開水浸泡時間不能太長,也不能太短。時間長了,把米粒全部泡化了,成了一個粑,只好磨成糯米淀粉了;時間短了,米谷子未軟,炒出來吃不動。其二,鍋下的火力要恰到好處,火大了,把米炒焦了,吃起來有煳味;火小了,炒出來發(fā)僵吃不動。炒用大鐵鍋,以竹子枝丫扎成掃帚形狀,便于米粒翻動。鍋里放入菜油,油熱后下米,在大火的威力下,眾多米粒在鍋中競相跳動、蹦高,宛如一場精彩的比賽,令人目不暇接且油香撲鼻。為了保證“比賽"秩序,每次下鍋米量大約在二至三兩(常用壽碗半碗),視鍋的大小而定。近些年,人們生活富裕,炒米已成為日常小吃。在古城安慶,到處可見小攤炒米,而且出現(xiàn)了“炸米",即米不炒改用油炸熟。炸米操作簡單,價格又貴幾毛錢,故商家樂此不疲。




















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