DDBJ型食品安全揮發(fā)性鹽基氮快速檢測儀
【產(chǎn)品簡介】： DDBJ型揮發(fā)性鹽基氮快速檢測儀
主要應(yīng)用于各種新鮮或冷凍豬肉、水產(chǎn)品中揮發(fā)性鹽基氮含量的快速定量測定，并自動根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)判斷樣品是否標(biāo)。揮發(fā)性鹽基氮快速檢測儀已獲得發(fā)明保護并于2006年通過了成果鑒定，產(chǎn)品通過技術(shù)、等單位檢測。它是國內(nèi)快速定量的快速檢測儀，可現(xiàn)場快速定量檢測豬肉、水產(chǎn)品中的揮發(fā)性鹽基氮含量是否標(biāo)，避免導(dǎo)致群體性急性食物中毒事件的發(fā)生。此款儀器也適合牛肉、羊肉、雞鴨肉等肉類品的相關(guān)項目檢測。
【標(biāo)準(zhǔn)】：揮發(fā)性鹽基氮：一級鮮肉≤15mg/100g，二級鮮肉15-25mg/100g，肉≥25mg/100g，水產(chǎn)品≤30mg/100g
DDBJ型食品安全揮發(fā)性鹽基氮快速檢測儀
【檢測項目】：揮發(fā)性鹽基氮
【適用樣品】：豬肉、牛肉、羊肉、雞肉、鴨肉及水產(chǎn)品等。
【檢測條件】：適用于非專業(yè)人員加工或交易現(xiàn)場快速檢測，無須特殊實驗條件。
【檢測時間】：樣品提取前處理時間20分鐘、檢測時間5分鐘。
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