油炸食品生產線詳細介紹
面粉,人類的主食原料,尤其是在中國北方市場,面食產品更是主要的食品種類。當人們的生活中視頻不在主要是果腹的功能之后,在休閑飲食方面就會加入越來越多的面食因素。
膨化面食設備生產線,就是在面粉作為主要原材料的基礎上,用雙螺桿干式擠壓膨化機進行物理做功的擠壓達到膨化熟化程度,原材料內部淀粉糊化,并在膨化機頭部用旋切裝置進行切斷,然后用高溫油炸進行瞬時二次膨化,之后再膨化食品表面噴灑粉狀調味料。并自動包裝上市銷售。
膨化油炸面食生產線適用于將面粉等作為主要原料,通過雙螺桿膨化機進行壓制并適度膨化加工,采用特制切斷技術分切成長短不一的卷狀形狀,并經過油炸使其二次膨化。油炸后再進行調味與烘干,并經包裝從而制成美味可口的休閑食品。
該油炸面食生產線設備設計合理,操作簡單。此設備為亞松公司人員自主開發研制,在整形處細微入妙,使膨化產品形狀更加立體化,此設備不僅生產牛肉卷形狀的面食產品,還可生產麻辣長條、空心麻辣管、油炸麻辣棒、小魚酥等產品 終成型的面食膨化產品造型美觀,品味 ,油炸非油炸均可,入口酥脆即化,口感酥脆,營養豐富,且生產膨化牛肉卷的原材料采購簡易,成本低,,通過擠壓膨化出來的鍋巴、小魚酥、妙脆角、小麻花沙拉條、薯片、江米條等等 是一種市面上流行的形狀不規則的酥脆可口的油炸面食產品。我們亞松公司針對市場需求和走向開發出來的油炸面食設備是投資者降低成本,賺取更多利潤型面食機械。
油炸螺旋貝殼工藝流程:
原料混合-膨化--整形切斷-油炸-噴油調味-冷卻-包裝
油炸螺旋貝殼設備配置:
拌粉機→螺旋上料機→雙螺桿膨化機→整形切斷機→輸送機→提升機-稱斗- 批次起降式油炸脫油機-提升機-稱斗-雙筒旋轉八角調味機
油炸螺旋貝殼產品工藝:
油炸膨化小食品生產線可以生產鍋巴、薯條、薯片、尖角脆、比薩卷等產品。通過變換膨化機的磨具和成型切斷機即可生產多種形狀的產品,較為復雜的三維立體妙脆角、小魚、等產品需配合整形切斷設備,通過更換滾刀性狀可以實現加工不同形狀的產品
切斷機有鍋巴薯條切斷機和妙脆角、小魚酥切斷機兩大系列
油炸鍋根據使用能源可以分為電熱型和燃氣型兩個規格,根據結構可以分為圓鍋批次式油炸機和隧道式連續油炸機,根據生產線產能和產品合理配置;圓鍋式油炸機主要由油炸鍋、甩油機、輸送機三件套組成;連續油炸鍋由油炸鍋、粗濾機、細濾機、外置加熱器,循環油泵、儲油罐、震動脫油或雙頭脫油設備組成
生產線參數:
型 號
| BFJ-III
| YSG-65
| QYJ
| YZG
| BJT
|
名稱
| 拌粉機
| 雙螺桿膨化機
| 牽引切斷機
| 油炸鍋
| 八角筒
|
總裝容量kw
| 3
| 40
| 1
| 55.0
| 0.55
|
實耗功率kw
| 2
| 30
| 0.8
| 30.0
| 0.4
|
生產能力
| 25kg/次
| 100~150㎏/h
| 150
| 100-250
| 200
|
外形尺寸m
| 1x0.6x1.1
| 1.8×2.3×2.9
| 2.8x0.7x1.2
| 5.2×1.7×3
| 1.1×1.2×1.8
|
適用原料范圍廣:
面粉、大米、玉米、谷物、淀粉等粉狀物均可。
設備質量控制:
1. 設備前期設計控制
技術人員根據客戶廠房、電力、地點等實際情況及要求,結合設備試驗情況進行合理的設計。
2. 零配件選購標準
零配件供貨商,對供方產品嚴格篩選,選購同行業廠家。在保證質量的前提,降低設備制造成本,真正讓客戶采購性價比的設備。對于同一品種的外協件, 少保證三家供貨商,真正做到優勝劣汰選購。
3. 生產控制
銷售部接到訂單以后,提交技術部,技術部根據訂單詳情出設備對應的圖紙。生產部門根據圖紙技術文件安排個相關部分采購生產加工。
4. 設備及零配件驗收
有專職質量控制人員對外購及外協件進行批量抽檢.對于關鍵及精密的零配件做到 質量檢驗。
對于自制件必須進行加工人員自檢、互檢、總檢,全部合格方可投入使用。
成品設備安裝完畢后,有售后技術人員驗收。現場設備空載運轉半小時以上,后,方可加載現場調試。確保每臺設備都符合出廠條件,并出具設備合格證。
公司售后服務承諾
1. 公司售后服務人員可以提供相關產品的配料及產品基礎配方。
2. 現場培訓需方相關人員設備操作及定期如何檢修。
3. 定期售后電話回訪客戶,幫助您解決設備使用中遇到的相關疑難問題。
4. 我公司常年向需方提供質優價廉零配件,并提供設備升級及新產品開發支持,真正讓您無后顧之憂。
5. 質保期滿發生的設備損壞,接到需方通知后,省內用戶兩天內到達維修現場。省外用戶與技術人員協商,爭取 快時間到達現場。對于出保設備,公司會收取服務及零配件更換成本費。
質保期內非人為因素造成設備損壞,公司提供免費維修。人為因素及不可抗拒因素造成的設備損壞,公司提供維修服務,但收取相關費用。






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