拉絲蛋白加工設(shè)備濟南大彤供應(yīng)全套蛋白生產(chǎn)線

拉絲蛋白加工設(shè)備濟南大彤供應(yīng)

植物組織蛋白生產(chǎn)線濟南大彤供應(yīng)

組織蛋白生產(chǎn)線濟南大彤供應(yīng)

組織蛋白生產(chǎn)設(shè)備濟南大彤供應(yīng)

大豆組織蛋白生產(chǎn)線濟南大彤供應(yīng)

豆制品加工設(shè)備濟南大彤供應(yīng)

大豆組織蛋白機械設(shè)備濟南大彤供應(yīng)

大豆拉絲蛋白生產(chǎn)線濟南大彤供應(yīng)

大豆蛋白肉生產(chǎn)線濟南大彤供應(yīng)

大豆素肉蛋白生產(chǎn)設(shè)備濟南大彤供應(yīng)

大豆組織蛋白加工設(shè)備濟南大彤供應(yīng)

大豆組織蛋白設(shè)備濟南大彤供應(yīng)

該生產(chǎn)線是我公司在多年擠壓設(shè)備生產(chǎn)經(jīng)驗的基礎(chǔ)上,結(jié)合*設(shè)備研制的，組織蛋白生產(chǎn)線，以脫脂豆粕//花生粕為原料,經(jīng)攪拌//擠壓剪切//形成層片纖維組織自動化組織蛋白生產(chǎn)設(shè)備,膨化食品機械設(shè)備,拉絲蛋白生產(chǎn)線,豆制品生產(chǎn)機器供應(yīng)商,素雞翅加工設(shè)備，我們公司生產(chǎn)組織蛋白的機器生產(chǎn)出來的產(chǎn)品，符合食品安全要求，營養(yǎng)含量高，蠶絲結(jié)構(gòu)，口感柔韌，可以替代各種動物肉類。該產(chǎn)品不含脂肪，是綠色健康食品之一。

在我國，早先就有傳聞佛教齋菜能將蔬菜做出有肉型、肉香、肉味的假肉。而利用植物制作出肉滋味的各類素肉食品在辣條、麻辣燙這類地方也很常見。由植物演變而來的人造肉口感較為，無論在素食圈還是作為普通人的零食都深受喜愛。

拉絲蛋白加工設(shè)備工藝：

雙螺桿擠壓膨化機是素肉生產(chǎn)中常用的設(shè)備之一，該機生產(chǎn)設(shè)備以大豆分離蛋白、低溫豆粨 谷朊粉等為主要原料，即可生產(chǎn)具有一定強度和韌性的組織狀食品，也可生產(chǎn)高強度和高韌性的肌纖維狀拉絲蛋白食品，形狀有圓柱，薄片，細(xì)條，圓粒等。

原料混合→上料→擠壓膨化→整形→產(chǎn)品干燥→輸送→冷卻→（包裝）

【設(shè)備配置】

1) 拌粉機 2) 螺旋上料機 3) 調(diào)制器

4) 雙螺桿膨化擠壓機 5) 提升機 6) 多層烤箱

7) 冷卻線 8) 破碎機 9) 包裝機

拉絲蛋白加工設(shè)備又稱組織蛋白生產(chǎn)設(shè)備,人造肉生產(chǎn)設(shè)備、以低溫豆粕、花生粕為主要原料，經(jīng)粉磨、攪拌、調(diào)質(zhì)、高溫、高壓、高剪切，將球形蛋白質(zhì)分子打開成鏈狀并重新組織化，形成如肉狀纖維結(jié)構(gòu)的如瘦肉狀且有咀嚼感的新型食品；其產(chǎn)品營養(yǎng)價值高，具有肉的狀態(tài)和口感，不含和動物脂肪，具有吸油、吸水、吸味的特點。采用低溫豆粕、花生粕、谷朊粉、分離蛋白等為原料，可用于生產(chǎn)各類蛋白產(chǎn)品，通過調(diào)整模具擠出，有圓柱、方形、塊狀等，是素肉、素烤鴨、素丸、方便面調(diào)味包、速凍水餃的主要原料；同時可生產(chǎn)谷物小食品等。

拉絲蛋白素肉特性：

蛋白質(zhì)含量高，不含 ，彈性纖維結(jié)構(gòu)，具有真實肉類的咀嚼感，蛋白體細(xì)密均勻，性價比好。是替代肉類蛋白應(yīng)用在肉制品及素食制品中理想的產(chǎn)品。

拉絲蛋白加工設(shè)備主要有兩種生產(chǎn)線

拉絲蛋白生產(chǎn)線是我公司為適應(yīng)食品市場的更高要求，根據(jù)技術(shù)和本公司對拉絲蛋白生產(chǎn)設(shè)備多年的研制經(jīng)驗，從而研制開發(fā)了新型膨化設(shè)備，使產(chǎn)品進(jìn)一步迎合更高要求的食品市場。該生產(chǎn)線自動化程度高，穩(wěn)定性強，產(chǎn)量高，參數(shù)更為準(zhǔn)確等有利特點，同時避免了國內(nèi)傳統(tǒng)設(shè)備的各種弊端。