油炸苦蕎片設(shè)備油炸苦蕎片加工設(shè)備油炸苦蕎片生產(chǎn)機(jī)械大彤制造苦蕎片生產(chǎn)線
油炸苦蕎片設(shè)備生產(chǎn)線介紹:
將食物放入食用油中加熱(油的液面高于食物高度)的過(guò)程就叫做油炸
苦蕎片具有養(yǎng)胃健脾,調(diào)理腸胃功能之功效。苦蕎營(yíng)養(yǎng)成分特別高,富含、氨基酸、粗蛋白以及、鎂、鋅、硒等礦物質(zhì)維量元素。經(jīng)常服用能夠起到治療便秘,排除體內(nèi)毒素,提高身體代謝功能的作用。簡(jiǎn)單的使用方法試把苦蕎片加熱水沖泡,可以適當(dāng)放些糖直接飲用。另外還可以再制作面包、糕點(diǎn)等食品時(shí)適當(dāng)加入苦蕎片,有益于腸胃健康。
油炸是食品熟制和干制的一種加工方法,即將食品置于較高溫度的油脂中,使其加熱快速熟化的過(guò)程。油炸可以殺滅食品中的微生物,延長(zhǎng)食品的貨架期,同時(shí)可以改善食品風(fēng)味,提高食品營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,賦予食品的金黃色澤。經(jīng)過(guò)油炸加工的堅(jiān)果炒貨制品具有香酥脆嫩和色澤美觀的特點(diǎn)
一、油炸苦蕎片益處:
1、有助于消化:原料中的淀粉在膨化過(guò)程中很快被糊化,營(yíng)養(yǎng)成分的保存率和消化率高,有利于營(yíng)養(yǎng)吸收,另糧1食類含有的膳食纖維有助于消化。
2、口感好:糧食類產(chǎn)品經(jīng)膨化后,口感松脆,食味改善,可使粗糧粗硬的組織結(jié)構(gòu)變得容易被接受,口感適宜。
二、油炸苦蕎片設(shè)備工藝流程:
原料配制→攪拌→擠壓成型→冷卻→干燥→油炸→輸送→提升→調(diào)味→(包裝)
三、油炸苦蕎片設(shè)備配置:
拌粉機(jī)→擠壓機(jī)→冷卻床→干燥床→自動(dòng)油炸鍋→中提調(diào)味→滾筒→(包裝)
四、雙螺桿膨化機(jī)參數(shù):
型 號(hào) 參 數(shù) | BFJ 拌粉機(jī) | YSG-100 擠壓機(jī) | LQC 冷卻床 | GZC 干燥床 | YZJ 油炸機(jī) | TSJ 提升機(jī) | GT 滾筒 |
裝機(jī)容量kw | 4 | 47 | 1 | 30 | 6 | 0.75 | 0.75 |
實(shí)際耗電kw | 3 | 26 | 0.6 | 24 | 3 | 0.4 | 0.5 |
產(chǎn)能力kg/h | 100-150 | 100-120 | 100-150 | 100-150 | 100-250 | 100-150 | 100-150 |
設(shè)備尺寸m | 1.0×0.6×1.4 | 3.1×0.9×2.0 | 1.2×0.8×0.7 | 2.2×1.2×1.2 | 3.8×2.0×2.2 | 2.6×.0.6×1.7 | 2.4×.0.8×1.3 |
五、苦蕎片生產(chǎn)工藝圖;
六、油炸苦蕎片設(shè)備:
1、拌粉機(jī):根據(jù)產(chǎn)量的不同選用不同型號(hào)的拌粉機(jī),本生產(chǎn)線選用BFJ型拌粉機(jī);
2、雙螺桿主機(jī):根據(jù)產(chǎn)品品種的不同選用不同型號(hào)的擠壓主機(jī),我們根據(jù)常用生產(chǎn)線配置來(lái)配套此生產(chǎn)線,本生產(chǎn)線選用單螺桿主機(jī);
3、輸送切斷機(jī):輸送切斷。
5、風(fēng)床冷卻機(jī):用來(lái)快速冷卻吹干部分發(fā)粘,黏在一起的產(chǎn)品;
6、熱風(fēng)干燥機(jī):用來(lái)干燥產(chǎn)品;
7、自動(dòng)油炸機(jī):油炸甩油一體機(jī);
8、調(diào)味線:此生產(chǎn)線可以選用單滾筒調(diào)味線。
七、服務(wù):






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