植物原花青素(OPC)測試盒
測定方法: 分光光度法
測定規格: 50管/24樣
保存條件: 低溫避光保存
有 效 期: 6個月
注 ?意: 正式測定之前選擇 2-3 個預期差異大的樣本做預測定。
測定意義:
原花青素(Oligomeric Proantho Cyanidins,OPC)是一類黃烷醇單體及其聚合體的多酚化合物,廣泛存在于植物的各種器官中,具有的抗氧化性和的作用,廣泛的應用于醫藥,食品,化妝品,保健品行業。
測定原理:
在酸性條件下,植物原花青素 A 環上的間苯二-酚和間苯三-酚與香草-醛發生縮合反應,產生有色化合物,在 500nm 處有特征吸收峰,測定 500nm 光吸收值可計算原花青素的含量。
自備實驗用品及儀器:
天平、常溫離心機、可見分光光度計、1 mL 玻璃比色皿、蒸餾水、鹽酸、無水乙醇和甲醇。
試劑組成和配制:
提取液:60%乙醇,自備,4℃保存。(30mL 無水乙醇溶于 20mL 蒸餾水)試劑一:8%鹽酸 20mL,自備,4℃保存。(1.6mL 鹽酸溶于 18.4mL 甲醇)試劑二:粉劑 0.125g×1 瓶,4℃避光保存,臨用前加 12.5mL 甲醇溶解。測定工作液:臨用前按照用量將試劑一和試劑二按照 1:1 混合。空白工作液:臨用前按照用量將試劑一和甲醇按照 1:1 混合。
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