產(chǎn)品簡(jiǎn)介
氯化鎂(magnesiumchloride),化學(xué)式MgCl2
詳情介紹
氯化鎂(magnesium chloride),化學(xué)式MgCl2。該物質(zhì)可以形成六水合物,即六水氯化鎂(MgCl2·6H2O),它包含了六個(gè)結(jié)晶水。 工業(yè)上往往對(duì)無水氯化鎂稱為鹵粉,而對(duì)于六水氯化鎂往往稱為鹵片、鹵粒、鹵塊等。無論是無水氯化鎂還是六水氯化鎂他們都有一個(gè)通性:易吸潮,易容入水。因此我們?cè)趦?chǔ)藏的時(shí)候要注意存放在干燥陰涼的地方。
主要用途
1、固化劑;營養(yǎng)強(qiáng)化劑;呈味劑(與、食鹽、、硫酸鈣等合用);日本清酒等的助酵劑;除水劑(用于魚糕,用量0.05%~0.1%);組織改進(jìn)劑(與聚磷酸鹽類合用,作為魚糜制品的彈性增強(qiáng)劑)。因苦味較強(qiáng),常用量小于0.1%;
2、小麥粉處理劑;面團(tuán)質(zhì)量改進(jìn)劑;氧化劑;魚肉罐頭改質(zhì)劑;麥芽糖化處理劑。
理化性質(zhì)
氯化鎂純品為無色單斜結(jié)晶,工業(yè)品通常呈黃褐色,有苦咸味。容易吸濕,溶于水100℃時(shí)失去2分子結(jié)晶水。常溫下其水溶液呈中性。在110℃開始失去部分而分解,強(qiáng)熱轉(zhuǎn)為氧氯化物,當(dāng)急速加熱時(shí)約118℃分解。其水溶液呈酸性熔點(diǎn)118℃(分解,六水),712℃(無水)。
沸點(diǎn):1412℃(無水)
水合的氯化鎂加熱時(shí)失水和部分生成和堿式氯化鎂。
以上是關(guān)于氯化鎂廠家,氯化鎂價(jià)格,氯化鎂供應(yīng),氯化鎂生產(chǎn)商,氯化鎂銷售的具體介紹。
氯化鎂城市:山東,浙江,廣東,江蘇,河北
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