新型微電腦數控多功能粉皮、河粉、米皮機是我公司科研人員根據粉皮、米皮、河粉的手工制做原理，博采眾長，成功研制出的新型設備，解決了傳統手工作坊制作粉皮、米皮、河粉的惡劣環境而產生的衛生問題，使從業人員從機械的重復勞動中解放出來。我公司的設備采用國標食用級不銹鋼精心制作，清潔美觀，功能*，儀表監控，操作方便，節能衛生，成品率高，一機多用，經多年的更新換代，設計合理，操作簡便，可生產粉皮、米皮、河粉、腸粉、粉皮、搟面皮等多種特色食品，是助您創業的好幫手，發家的好項目。

粉皮是由小麥淀粉制作的，傳統手工粉皮需要手工洗面后得到淀粉水，再把淀粉水沉淀后倒入鋁盤在水熱表面涮幾下等待成熟后，刷食用油揭出來就可以食用了，這種手工粉皮目前依然還有人在生產，但是每天的生產量非常小，衛生條件也達不到標準，粉皮的口感需要根據手感和和個人經驗把握，這也就導致了粉皮每一張的口感和分量不同。而現在的粉皮，基本90%都是有粉皮機器生產的，圓形自動切條粉皮機生產粉皮的時候和手工粉皮一樣，步都是先洗面，得到淀粉水，之后就是把淀粉水沉淀后倒入粉皮機就可以了，后續的生產過程都是由粉皮機自動化完成的，1小時生產量300斤起-100斤的機器都有。機器生產粉皮的大好處是每一張質量都一樣，口感筋道，蒸汽粉皮機是全不銹鋼制作，這也符合了衛生標準。