青魚(學(xué)名:Mylopharyngodon piceus)是鯉科、青魚屬魚類。體長(zhǎng)可達(dá)145厘米。體長(zhǎng)為體高的3.3~4.1倍,為頭長(zhǎng)的3.5~4.4倍,體粗壯,近圓筒形,腹部圓,無(wú)腹棱。背鰭位于腹鰭的上方,無(wú)硬刺,外緣平直。體呈青灰色,背部較深,腹部灰白色,鰭均呈黑色。個(gè)體大, 可達(dá)70余千克,青魚通常棲息在水的中下層,生性不活,其主要的食物來(lái)源為螺螄、蚌、蜆、蛤等,偶爾也捕食蝦和昆蟲幼蟲。
青魚是中國(guó)傳統(tǒng)的四大淡水養(yǎng)殖魚類之一。
生活習(xí)性
青魚有牙齒,牙齒位于口腔的咽部,也叫咽齒。遇到螺螄、蚌、蜆之類的有殼動(dòng)物,它可以用咽齒咬碎硬殼,并將硬殼吐出、吃殼內(nèi)的肉。春、夏、秋季時(shí)青魚食欲旺盛,特別是秋天, 青魚特別貪食。
















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