鴨嘴魚Aspiolucius merzbacheri(Zugmayer) [1] ，學名是美國匙吻鱘（又名鴨嘴鱘）英文名：Polyodonspathala 匙吻鱘 [2] ，學名“美國匙吻鱘"原產美國密西西比河流域，是一種大型淡水經濟魚類，屬鱘形目匙吻白鱘科。是從3億年之前（即恐龍時期）就在地球上生活，并存留下來的一種鱘魚類，是 上匙吻鱘科中僅有的兩個品種之一。它與中華鱘以及長江水域中的白鱘同屬鱘形目白鱘科。

深圳市龍崗區藍飛魚水產商行成立于2020-05-20，法定代表人為鄧嘉偉，注冊資本為2萬元 ，統一社會信用代碼為MA5G6WAA65，企業地址位于深圳市龍崗區龍崗街道南聯社區南聯新市場11號103，所屬行業為零售業，經營范圍包含：生鮮、海鮮、水產的批發零售 預包裝食品的批發零售 深圳市龍崗區藍飛魚水產商行目前的經營狀態為存續（在營、開業、在冊）。