瓜葉菊不耐寒，也不耐高溫，好陽光，喜濕潤，故宜在通風涼爽的環境及排水良好土壤中栽植，也可進行盆栽，還要有進行保暖和遮蔭等保護設施。瓜葉菊好肥，定植以后每隔5至7天澆一次稀肥水，做到薄肥勤澆，并注意氮、磷、鉀配比，培育成健壯的植株。

　　瓜葉菊從主莖上一般可抽出20至40根主枝，每根主枝頂端都形成一個花蕾。主枝各節位又抽出3至4根側枝，每根側枝也都有一個花蕾。因此需要進行整枝打杈，一般留15至30根生長勢強的主枝，并盡量使各朵花的花期一致，其余的主枝和側枝全部打掉，以集中供給營養。

　　開花期這時期的主要任務是去舌花（即邊緣花）和打萌蘗。去舌花一般在早晨進行，用手將開放了的花朵的舌花一一去掉。同討，還需注意打萌蘗。

　　種子成熟期花盤微裂，花萼開始脫落，傘絨毛已開始出現，種皮變黑，用手擠出里面的絮伏物，絮狀物也變黑了，這說明種子已成熟了。這時是采收種子的時期，如果采收過遲，種子自然散發，飛走。 采種子時，按花色不同分別進行采種和存放，連同花盤采下來，放在陽光下曬干、取種，放在陰涼、通風、干燥處貯藏。

　　瓜葉菊有早花品種和晚花品種，開花期可以利用播種時間來控制。早花品種播后5～6個月開花；一般品種播后7-8個月開花；晚花品種播后10個月開花。利用人工調節花期，從12月到翌年5月都可開花，是元旦、春節、五一等節日花卉布置的主要品種。在北京地區，元旦用花在3月播種，12月中下旬開花;春節用花在5月播種；五一節用花在8-9月播種。以8-9月播種適宜，因這時氣溫逐漸轉涼，雨季已過，幼苗不受高溫和雨澇影響，生長迅速，栽培管理簡單；若在9月以后播種，翌年株苗還小時，日照時間已逐漸增加，使花蕾提早發育而開花，這樣植株細弱，開花小而稀，商品價值降低。

　　不同地區可以根據花期需要確定播種時間：上海地區8月下旬-10月上旬播種，于12月-翌年4月開花。昆明5-10月均可播種，5-7月播種，12月開花；8-10月播種，翌年2-3月開花；四川西部地區8月中旬播種，翌年早春開花。

　　除播種時間外，還可以利用其他栽培措施促進花芽分化和催延花期。在花芽分化前2周，停止施肥并控制澆水，可以促使花芽分化，提高著花率，還可以控制株形使之低矮而緊湊。此期的適宜溫度，白天氣溫為21℃左右，夜間氣溫10℃左右。現蕾后即行正常管理，追施液肥，逐漸增加澆水，保持充足光照。當花蕾伸出后，提高室溫催花。初花后，降低室溫以延長花期。在15℃以下低溫中處理6周左右，可完成花芽分化,其后經8周即可開花。早花品種在8月播種，于11月以后增加人工光照，給予15-16小時的長日照條件，12月可以開花。

　　瓜葉菊要求株形緊湊、端正，葉片肥厚、濃綠，葉柄粗短，花大或花小繁密，花色艷麗，花梗粗壯，無病蟲危害。