上海威南微波五谷雜糧熟化設備和常規的炒鍋或烤箱不同，其主要利用微波能的作用，使物料內部水分子發生定向高頻震動，致使水分子相互摩擦，形成發熱體，使物料形成發熱體加速熟化。上海威南微波

　　微波五谷雜糧熟化設備不僅僅熟化速度快，在熟化過程中還有提香作用，能夠快速的脫去雜糧中的豆腥味，因此使用五谷雜糧熟化設備烤出來的五谷雜糧比較香脆。現已被廣泛用于各種雜糧烘烤熟化烘烤、茶葉提香、農副產品烘干、堅果烘烤熟化等等。

　　上海威南微波設備有限公司提供的五谷雜糧烘烤熟化設備、主要用于核桃、黑芝麻、黃豆熟化、綠豆烘烤、玉米、麥膚、松子、葵花子、南瓜子、花生、紅棗、蓮子和栗子五谷雜糧的干燥、殺菌、殺蟲；棗片、棗干、整棗、脆棗的烘干、殺菌；山野菜干燥、殺菌；辣椒制品、花朵的干燥、殺菌；脫水蔬菜的烘干、殺菌；食用菌干燥、殺蟲；中藥材干燥、殺菌等食品的加工。

　　根據調查，九成成年人人攝取的纖維不足，超過五成受訪人士的攝取量更低于纖維素建議量的一半。長期缺乏纖維不僅影響腸胃健康以外，更缺乏進食纖維素后提供的飽腹感，容易進食過量，繼而引致肥胖。多纖五谷秀身餐，是由各種養生的五谷原材料低溫烘焙熟后磨成的粉，未經膨化，在加工過程中做到綠色原料零添加，因此能最完整地保留原料的營養成分。五谷雜糧含膳食纖維豐富，日常飲食中多吃五谷雜糧，提高纖維攝取量，提供飽腹感，輕松達到減肥之功效。