面條烘干機(jī)——完整細(xì)致的烘干工藝

　　1、 首*行冷風(fēng)定條操作，使掛面形狀初步固定。通常采用不加溫，而加強(qiáng)空氣流動的辦法，以大量干燥空氣來促進(jìn)面條去濕。將掛面烘干機(jī)溫度設(shè)定在20-26攝氏度，空氣濕度設(shè)定在55-65%RH。

　　2、 其次進(jìn)行保濕發(fā)汗操作，將掛面烘干機(jī)烘干溫度設(shè)定在30-35攝氏度，空氣濕度設(shè)定在75-85%RH，烘干時間設(shè)定在30-40分鐘。此過程跨區(qū)溫度上升，不要過“急"，要使溫度形成一個“梯度"，并保持一定的濕度。

　　3、 進(jìn)行升溫降濕溫操作，將掛面烘干機(jī)溫度設(shè)定在35-45攝氏度，空氣濕度設(shè)定在65-75%RH，烘干時間設(shè)定在90分鐘。此過程主要是讓面條水分在高溫低濕狀態(tài)中全面及時蒸發(fā)出去。

　　4、 進(jìn)行降溫散熱操作，將掛面烘干機(jī)溫度設(shè)定在26028攝氏度，空氣濕度設(shè)定在50-60%RH，烘干時間設(shè)定在90分鐘。此操作主要是緩慢降低面條本身溫度，并繼續(xù)脫去一小部分水分以達(dá)到產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)所含水分要求。

　　凱志面條烘干機(jī)經(jīng)過無數(shù)次的烘干實踐和數(shù)據(jù)測試積累了豐富的烘干經(jīng)驗

　　凱志在面條烘干方面有著多年的研究和開發(fā)，并且擁有無數(shù)個成功工程，可供客戶隨時隨地進(jìn)行實地考察了解，多次為客戶提供的烘干解決方案。凱志空氣能熱泵面條烘干機(jī)型通過在多個面條制作商、面條加工廠、食品深加工企業(yè)的多次烘干實踐和數(shù)據(jù)測試，積累了豐富的烘干經(jīng)驗，依據(jù)完整的理論計算和實際相結(jié)合，確保面條在烘干過程中的色澤、外觀、口感的定型。該款面條烘干機(jī)機(jī)型已通過客戶千百次的測試和實踐證明，在環(huán)保、節(jié)能、安全、智能化控制方面得到了有力的驗證。目前在四川廣安、廣東高州、湖南長沙、湖南湘西、福建寧德等地都有我們的面條烘干工程，客戶訂購的是不同的匹數(shù)及不同烘房大小，有3P、6P、12P等空氣能熱泵面條烘干機(jī)。烘干出來的面條品質(zhì)高、味道好、高效節(jié)能、環(huán)保衛(wèi)生、周期短，成本低、能耗少，客戶們都非常滿意。