香蕉片烘干機自控恒溫、香蕉干燥設備、高溫熱泵香蕉烘干除濕一體機、空氣能香蕉干烘干機、熱風循環香蕉片烘箱

　　新采摘的水果，一般都不能長時間儲存和運輸，而大多數水果的盛產地都集中在北方。那么南方如何才能吃到北方鮮甜可口的水果呢？這就需要執行一套科學的貯、運措施，另外也可以將一些已成熟的無法再繼續貯藏運輸的水果進行深加工，制成干貨。比如香蕉，可通過熱風循環香蕉烘干機進行干燥，制成香甜酥脆的香蕉干、香蕉片。既保留了新鮮香蕉原有的營養成分，也可以更好地進行儲存，更是一種很受老少喜歡的小零食。熱泵香蕉片烘干機是一款*的新能源技術干燥設備，可幫助加工商更好地制作干貨類食品、農副產品等，通過高效節能的系統運行，降低制作過程中的成本，以更加優勢的價格及更加的質量取得市場、消費者的認可。

　　全自動化香蕉烘干機、好用的香蕉片烘干房廠家定制、熱泵香蕉烘干機烘烤制作工藝

　　要想制作出合格、美味、可口的香蕉片或香蕉干，每一個工藝流程都得處理好，比如原料選擇、去皮切分、干燥設備的選擇等等。目前國內普遍用得較多的是環保型空氣能香蕉烘干機，效果好、質量佳、產品等級高。那么，其具體的烘烤制作工藝是如何的呢？

　　1、 原料選擇——選取果皮黃色，果肉變軟，有濃厚甜味和芳香味的成熟香蕉。

　　2、 去皮切分——將選好的香蕉進行人工去皮，并把果肉縱切兩半。

　　3、 護色處理——為了更好地保持香蕉原有的金黃色，抑制其在干燥和貯藏過程中產生褐變，需要進行護色處理，即把在密閉熏硫室內用硫磺熏蒸20～30分鐘。

　　4、 進行干燥——采用香蕉烘干機進行熱風干燥，溫度設定在65-70℃，時間設定在18-20小時，保持干燥后的香蕉片含水量在16-17%為宜。

　　5、 回軟包裝——干燥后的香蕉片需在在室溫下加以覆蓋放置24小時，并用聚乙烯薄膜袋進行密封。

　　6、 室溫貯藏——可在室溫下貯藏半年以上，可保持色、香、味不變。

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　　香蕉采摘后一般很快就成熟，特別是在廣東，氣溫高，每次豐收，北運不及時，往往會出現產品過剩過熟的現象，給果農們帶來了很大的經濟損失。因此，需要將一部分拿來加工制作成干制產品，比如香蕉片、香蕉干。干制對技術要求高，因為香蕉是一種含糖分高的水果，溫度過高會導致糖焦化，溫度過低會烘不干。因此，只有能真正調控溫濕度的香蕉片烘干機才能滿足這樣一種特殊的技術工藝。傳統的微波烘烤、日曬、電加熱等方式，要么周期長、成本高、污染大；要么不均勻、高能耗、溫濕度不可控等等。另外，還得專人值守、看管、翻攪等等，且無法實現大批量、現代化、機械化干燥作業，無法滿足客戶的大訂單需求。而熱泵香蕉片烘干機則克服以上所有問題和局限，不僅實現了批量化、現代化生產，還實現高效節能、環保衛生、自動化、智能化等功能。

　　香蕉塊烘干機智能化、熱泵箱式香蕉干燥機廠家——空氣能香蕉片烘干機系統運行原理

　　與其他水果如利用、荔枝、桂圓、芒果、蘋果等干燥一樣，香蕉片烘干機是一種從空調技術上發展而來的，區別在于溫度不同?？照{是吹冷風，而我們這款設備是吹熱風。通過熱風循環，將烘房內的濕氣，物料本身所含水分經過冷凝器蒸發去除。

　　凱志空氣能熱泵香蕉烘干機實際上是一種空氣能熱泵裝置，利用逆卡諾原理，從周圍環境中吸取熱量，并把它傳遞給被加熱的對象。機組主要主要由翅片式蒸發器（外機）、壓縮機、翅片冷凝器（內機）和膨脹閥四部分組成，通過讓工質不斷完成蒸發（吸取外環境中的熱度）→壓縮→冷凝（在室內烘干房中放出熱量）→節流→再蒸發的熱力循環過程，實現節能減排的烘干除濕效果。

　　1、 壓縮——低溫低壓的制冷劑氣體被壓縮機壓縮成高溫高壓的氣體。

　　2、 冷凝——從壓縮機出來的高溫高壓的制冷劑氣體，流經冷凝器，利用風或水不斷的向外界放熱，凝結成了中溫高壓制冷劑液體。

　　3、 節流——從冷凝器出來的中溫高壓的制冷劑液體，經過節流裝置的節流，變成了低溫低壓制冷劑液體。

　　4、 蒸發——從過節流裝置出來的低溫低壓的制冷劑液體，流經蒸發器,用風或水不斷的向室內吸熱，蒸發成了低溫低壓的制冷劑氣體。