真空包裝機的主要作用是除氧。以有利于防止食品變質，其原理也比較簡單，因食品霉腐變質主要由微生物的活動造成，而大多數微生物料（如霉菌和酵母菌）的生存是需要氧氣的，而真空包裝就是運用這個原理，把包裝袋內和食品細胞內的氧氣抽掉，使微生物失去生存的環境。
名稱 | 全自動真空包裝機 |
型號 | SL-520ZK |
下料方式 | 單斗量杯 |
袋子類型 | 背封枕形袋 |
計量范圍 | 500-2000克 |
制袋尺寸 | 長80-350MM，寬100-250MM,背封邊10MM |
包裝速度 | 8-12包/分（速度與袋大小和包裝重量有關） |
功率 電源 | 三相380V或單相220V 50HZ |
機箱外觀 | 不銹鋼 |
毛重 | 800KG |
尺寸 | 長1500 寬1850 高2600 mm |
真空度 | 200PA |
真空流量 | 50立方/小時 |
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