近年來，隨著我國經濟、社會的快速發展，各類有機固體廢棄物產量巨大，若不加以科學合理利用，不僅會導致資源浪費，對生態環境和人類健康也會造成嚴重威脅。以我國規模化養殖場為例，提倡以沼氣工程和有機肥工程為核心的有機固體廢棄物循環利用模式（《畜禽規模養殖污染防治條例》）。好氧堆肥化(Aerobiccomposting)是有機固體廢棄物無害化、減量化、資源化處理與利用的重要途徑之一。好氧堆肥過程中，空間堆體溫度、氧體積分數是影響堆肥化進程和堆肥產品質量的兩個關鍵工藝控制參數。適宜的溫度和氧體積分數能有效促進堆體迅速升溫和保持良好的高溫期，加速有機質降解，大量減少溫室氣體和惡臭氣體產排，并提升堆肥產品質量。

　　發酵罐是由鋼板制成的滾筒形，滾筒直徑一般為～4m，長度4～40m。滾筒由二組托輪支承，由兩組驅動器帶動摩擦環傳動，作繞軸線的旋轉運動，滾筒軸線與地平面略有傾角，隨著滾筒的轉動，有機垃圾由筒壁帶動進行不斷翻動，與筒內空氣充分接觸，進行好氧消化，并由進料端慢慢地向出料端移動。滾筒一端設進風口 ，由送風機送入一定量的空氣，當冬季環境溫度較低時，也可送入高溫蒸汽助其加快發酵。滾筒另一端連接引風機， 將廢氣引入廢氣凈化裝置。由于滾筒內溫度可上升到55～65℃，有機垃圾中一般致病菌、寄生蟲和草籽都將被殺死，生產的堆肥符合衛生要求。在此過程中物料與空氣充分接觸進行充分發酵。