諸城市鼎興機械科技有限公司主營:硫化罐,木材罐,殺菌鍋
高溫殺菌釜從罐體結構上分有三種:
1、單罐殺菌鍋2、雙罐殺菌鍋3、雙罐并聯式殺菌鍋4、立式殺菌鍋5、電汽兩用殺菌鍋、滅菌釜6、八寶粥專用殺菌鍋又名旋轉式殺菌鍋。滅菌釜
高溫殺菌釜特性:以有一定的壓力的蒸氣為熱源,具有受熱面積大,熱、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點,配有壓力表和安全閥,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠滅菌釜
側噴式殺菌鍋是適用于袋或盒裝類食品的二次滅菌設備,由工藝罐、熱交換器、各種泵閥、連接管道及PLC觸摸屏組合的自控系統組成。滅菌釜
高壓滅菌釜操作說明滅菌釜滅菌釜
滅菌釜 3)無菌化,在密封的真空狀態下完成冷卻,雜菌成活率幾乎為0;
4)冷卻溫度均勻,鍋內產品的各部分溫度,高溫殺菌鍋一直保持均勻狀態;
5)蒸汽式殺菌提高產品質量,
6) 保質期長效果好
7)產品在高溫殺菌鍋內完成滅菌后,能直接在鍋內冷卻,就避免了工人操作所生產的交叉污染。同時,也避免了傳統風冷方式中,空氣中懸浮塵埃的二次污染;
8)采用真空冷卻,可大大的節省傳統冷卻的電力、場地和時間。同時由于使用了真空冷卻,傳統冷卻的龐大風冷冷卻和凈化間就不再需要了;
9)設備結構緊湊,占地面積小,可直接裝置在生產車間現場
高溫殺菌釜的控制方式滅菌釜滅菌釜
滅菌釜均一的水流交換方式,溫度均衡,釜內。采用技術,利用熱水循環、浸泡式殺菌,在殺菌過程中,殺菌罐內的循環水呈上、下不斷切換,保證了殺菌罐內從升溫、保溫到降溫,任意點的熱分布均一,有效杜絕了殺菌過程中出現死角的現象,使產品保質期更加穩定長久。滅菌釜
滅菌釜電腦全自動控制系統,整個滅菌工藝流程全部由電腦PLC控制,一次性完成,無需人工操作。采用圖表平板,利用屏幕進行觸摸控制,所有時段均由模擬模擬感應器和自動閥控制,可以從單一殺菌工藝切換成多階段殺菌工藝。
滅菌釜PLC程序控制,可儲存100多套殺菌公式,殺菌實現標準化。
















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