毛筍干燥設(shè)備 毛筍干燥箱 藍(lán)天

毛筍深受人們的喜愛(ài)。但是由于毛筍的保存時(shí)間非常短，往往導(dǎo)致筍農(nóng)損失，由此，筍農(nóng)想到用干燥法來(lái)保存，保存時(shí)間相對(duì)比較長(zhǎng)，但由于毛筍本身的工藝、屬性決定了傳統(tǒng)晾曬存在很大的問(wèn)題，毛筍干燥設(shè)備在很大程度上解決了傳統(tǒng)烘干效率慢和烘干成本高的難題，可以爭(zhēng)取很多不必要的損失。

采用毛筍干燥設(shè)備只需消耗少量的電能，就可以在空氣中吸收大量的熱量，耗電量?jī)H為加熱器的1/3到1/4;1度電等于4度電。而且全自動(dòng)操作，智能化控制。

毛筍干燥設(shè)備工藝技術(shù)：

1、提前預(yù)熱90分鐘：根據(jù)不同的環(huán)境溫度決定預(yù)熱的時(shí)間，主要是升溫要進(jìn)行階梯式的漸進(jìn)方法，預(yù)熱非常重要。溫度預(yù)熱設(shè)置為46℃，預(yù)熱階段90分鐘后再逐漸升溫到60℃左右，假如預(yù)熱溫度過(guò)高容易使毛筍爆漿。

2、烘干+排濕模式300分鐘，溫度設(shè)定為45℃烘干，濕度設(shè)定50%，烘干房保持里面恒濕恒溫，烘干房?jī)?nèi)相對(duì)濕度保持在68%。

3、烘干+排濕：溫度上升到55℃左右，烘干模式，定時(shí)排濕（排濕30分鐘，停5分鐘），烘干房相對(duì)濕度保持在50%，烘6個(gè)小時(shí)，此階段給毛筍定色，確保毛筍的顏色為金黃色。

4、烘干+排濕：溫度調(diào)到60℃左右，烘干房相對(duì)濕度保持在35%，共約12小時(shí)左右，慢慢排濕，保持一定的干燥度。

5、烘干完成：溫度調(diào)至65℃左右，烘干房相對(duì)濕度保持在15%，約10小時(shí)左右，直到毛筍脫水干燥成黃色或金黃色。

毛筍干燥設(shè)備適用于上述各種形狀大小竹筍的烘干，如毛竹筍、方竹筍、麻竹筍、筍塊、筍條、筍絲等等，對(duì)于體型較小，水分含量少的竹筍烘干起來(lái)更是時(shí)間短，烘干過(guò)程中節(jié)能，省時(shí)省力。

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