電動(dòng)石磨機(jī) 豆?jié){石磨機(jī) 石磨面粉機(jī) 商用磨漿機(jī) 該機(jī)具有以下特點(diǎn): 1.多用途:可加工小麥、玉米、高粱、蕎麥、燕麥、大豆等等。2.低速研磨、低溫加工,磨溫低,不會(huì)破壞小麥中的營養(yǎng)物質(zhì),因此石磨面粉程度地保留了小麥中的蛋白質(zhì)、面筋質(zhì)、胡蘿卜素、碳水化合物、鈣、原汁原味:不會(huì)使淀粉因高溫熟化糊化,蛋白質(zhì)面筋面性沒有改變,維生素微量元素不被破壞,營養(yǎng)成分仍然存在。 3.石磨中含多種礦物質(zhì)微量元素,石磨和糧食自然摩擦,礦物質(zhì)營養(yǎng)元素進(jìn)入原糧中,天然混合,渾然一體,營養(yǎng)更豐富型號(hào) 產(chǎn)量kg/h 動(dòng)力(kw普通)50 10-15 1 1(以上為照明電)70 20-25 (以下為三相電)80 25-30 90 35-40 40-45 50-55 4石磨面粉石磨面粉,就是用傳統(tǒng)石磨以低溫、低速加工出來沒有任何添加劑的面粉。轉(zhuǎn)速在每分鐘20轉(zhuǎn)。石磨的好處低速研磨,低溫加工,不會(huì)破壞小麥中的營養(yǎng)物質(zhì),因此石磨面粉程度地保留了小麥中的蛋白質(zhì)、面筋質(zhì)、胡蘿卜素、碳水化合物、鈣、磷、鐵、1、B2等各種營養(yǎng)物質(zhì),特別是石磨面粉中的胡蘿卜素和是其它面粉的18倍。它的低速研磨特點(diǎn)又保持了面粉的分子結(jié)構(gòu),無需任何添加劑,在煮面的時(shí)候,石磨面粉的面湯顏色呈淡黃色,而其它含有添加劑的面粉面湯顏色呈白色。石磨面粉保留了小麥的原汁原味,用石磨面粉制作的各種面食口感柔韌、麥香濃郁、營養(yǎng)價(jià)值更高,是真正天然綠色的健康食品!石磨面粉由于在低速度、低溫度狀態(tài)下研磨而成,而且磨的遍數(shù)少,面筋質(zhì)、麥胚中的香味(麥香精華)等得以保留。
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