油炸鍋特點：

1.自動攪拌：攪拌方式為公轉自轉，防止產品炸制時黏連。

2.冷卻槽采用三角設計，機內沒有死角，不存殘渣，清洗方便。

3.排污閥設在設備的U型底部（漏斗形），排渣。

4.電腦控溫、加熱均勻、溫度恒定炸制產品上色均勻。

5.自動刮渣，利于環保，本產品解決了傳統油炸機過熱干燥致使油大量揮發問題。

設備參數：

型號： JC-1000 JC-1200 JC-1500

外形尺寸： 14001200140017001300

電機功率： 36kw 60KW 72KW

?溫度范圍：0~300

加熱方式：電加熱

油炸鍋以電加熱或燃氣為加熱能源，自動出料，可根據產品的不同選擇增加自動攪拌功能，食品炸制的均勻性，防止產品間的粘連，操作簡單，采用全油或油水混合技術。整機采用304不銹鋼制作加工，堅固耐用。采用智能數字顯示溫控器，方便實用，自動控溫，有效分離劣質油，易清洗維修方便。自動出料，實現了自動化生產，節省了大量人工，操作性能穩定。