鮮竹筍加工成套設備所需設備清洗去皮機，浸泡池，漂燙護色機，包裝機，殺菌機，包裝袋清洗機，包裝袋風干機，切片機等多臺設備組成；具體設備搭接使用情況需要根據客戶的生產工藝流程專業設計定做。Q

設備介紹：
用途：通過蒸汽加熱方式；對竹筍產品進行蒸煮；
特點：該蒸煮機采用優質食品級SUS304不銹鋼制作，安全可靠、無污染。該機輸送平穩，變頻調速；產品隨輸送帶的行進運動，避免對產品造成損壞；該機噪音小、結構簡單、便于維護、適合范圍廣。
本機利用蒸汽加熱方式，通過蒸汽從上、下兩側對竹筍進行高壓噴淋（且帶有循環系統）加熱蒸煮。該機帶有保溫層，能有效防止熱量散失，節約能源。

帶式蒸汽漂燙機集熱燙、冷卻于一體，配的過熱蒸汽發生爐，不需鍋爐設備。無壓操作，安全可靠。該機具有快速殺青，抑酶護色及時脫水冷卻，一次完成之特點，使果蔬保持原有的自然色澤。
通過本機，制止了果蔬中酶的活性，以保持果蔬的鮮活色澤，散發蔬菜的青臭氣并保留香味，增進細胞的柔軟性，利于水份蒸發，為下道烘干脫水工序的工藝要求奠定良好的基礎。