浩遠(yuǎn)-514鵪鶉蛋蒸煮機(jī)米線殺菌設(shè)備袋裝金針菇加工流水線品質(zhì)優(yōu) Q 設(shè)備詳情:
1、本機(jī)適用于各種水果蔬菜的快速殺青,護(hù)色,達(dá)到產(chǎn)品保持原有色澤的目的。
2、漂燙機(jī)主要采用的熱源為蒸汽加熱、電加熱,跟導(dǎo)熱油加熱幾種方式,具有加熱,冷卻兩部分組成,是集加熱冷卻于一體,設(shè)備運(yùn)行電機(jī)采用可調(diào)擺線減速電機(jī),增加了設(shè)備電機(jī)的使用壽命,運(yùn)行速度平穩(wěn)可調(diào)。便于各種產(chǎn)品工藝的時(shí)間,速度的調(diào)控。
3、通過本機(jī),制止了果蔬中酶的活性,以保持果蔬的鮮活色澤,散發(fā)蔬菜的香味,增進(jìn)細(xì)胞的柔軟性,利于水份蒸發(fā),為下道烘干脫水工序的工藝要求奠定良好的基礎(chǔ)。
設(shè)備特點(diǎn):
1、設(shè)備采用食品級SUS304不銹鋼制作,長期使用不上銹、不腐蝕,使用壽命長,且不易變形
2、為讓整套設(shè)備的控制方便,本設(shè)備特配有獨(dú)立的控制系統(tǒng),操作及保養(yǎng)維修方便,配電箱配有防水罩,不易潮濕。設(shè)備減速電機(jī)為上市品牌,質(zhì)量保證。水泵為不銹鋼水泵,經(jīng)久耐用。本機(jī)采用變頻器,運(yùn)行速度變頻控制,有效的保護(hù)電機(jī),延長設(shè)備使用年限。根據(jù)生產(chǎn)需要調(diào)節(jié)輸送帶輸送速度。從而更加準(zhǔn)確的控制蒸煮漂燙時(shí)間。
3、本機(jī)工作時(shí)全程網(wǎng)帶輸送,可連續(xù)進(jìn)料出料,解決了蒸煮漂燙過程中因?yàn)樽詣踊潭鹊投斐傻男实停蟠筇岣吡苏糁笃癄C的成功率。蒸煮漂燙時(shí)間、溫度可自由調(diào)節(jié),設(shè)置控制。產(chǎn)量大,省人工。且設(shè)計(jì)*,衛(wèi)生,安全,節(jié)能,節(jié)水,噪音小,運(yùn)行平穩(wěn)。操作簡單,方便連接其他設(shè)備,形成流水線。
4、設(shè)備采用雙層內(nèi)膽設(shè)計(jì),內(nèi)膽與外膽之間留有15cm的間距,每班生產(chǎn)結(jié)束后,通過間距把高壓水槍進(jìn)入蒸煮漂燙池底部,清理底部衛(wèi)生。并防止網(wǎng)帶因外力碰撞而產(chǎn)生變形,影響設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)。也可選配提升裝置,(輸 送網(wǎng)帶可以整體提升出水池,便于客戶衛(wèi)生清理);提升方式整體采用鏈條提升設(shè)計(jì)(在電器上還安裝有提升上限和下限控制),讓設(shè)備整體提升時(shí)運(yùn)行更平穩(wěn)、更安全。
5、為更好的讓設(shè)備排水、排雜,設(shè)備底部采用一字斜低設(shè)計(jì),水槽底部一 側(cè)到另一側(cè)有6cm坡度,以減少衛(wèi)生清洗死角,清理方便。下端設(shè)有大口徑排污口,方便設(shè)備的排污、排水。
6、設(shè)備鏈條轉(zhuǎn)角處全部采用鏈輪轉(zhuǎn)彎,減輕鏈條拉力。整機(jī)鏈條兩側(cè)都配有防護(hù)裝置,以防止產(chǎn)品被鏈條卷入造成產(chǎn)品損傷。
7、不銹鋼網(wǎng)帶由專業(yè)網(wǎng)帶生產(chǎn)廠家提供,強(qiáng)度高,伸縮性小,不易變形,易保養(yǎng),使用壽命長,表面平整美觀,符合食品衛(wèi)生的要求,網(wǎng)帶下有多道托軌。兩側(cè)的不銹鋼鏈條保證傳動系統(tǒng)的穩(wěn)定性。設(shè)計(jì)合理的張緊裝置,可有效地調(diào)整網(wǎng)帶的松緊程度,防止網(wǎng)帶的松弛和跑偏。
8、對于比較輕、容易漂浮的產(chǎn)品,本機(jī)設(shè)有雙層網(wǎng)帶,有效的將產(chǎn)品壓制在蒸煮漂燙熱水中,網(wǎng)帶同步運(yùn)轉(zhuǎn)保證產(chǎn)品*先出。從而達(dá)到蒸煮漂燙均勻的目的。
9、本機(jī)采用蒸汽加熱或電加熱兩種方式。蒸汽加熱為保證蒸汽的供氣均勻與節(jié)約多余蒸汽,本機(jī)配有啟動角座閥自動調(diào)節(jié)和手動控制閥微調(diào)控制。可達(dá)到自動手動雙控制。漂燙池內(nèi)溫度降低時(shí)會自動補(bǔ)入蒸汽。漂燙池內(nèi)溫度達(dá)到設(shè)定溫度時(shí)會自動關(guān)閉蒸汽,以達(dá)到節(jié)能。當(dāng)啟動角座閥出現(xiàn)問題時(shí),可以利用手動控制閥控制蒸汽進(jìn)量,繼續(xù)完成產(chǎn)品的蒸煮漂燙。
















所有評論僅代表網(wǎng)友意見,與本站立場無關(guān)。