產品概述
不銹鋼真空入味拌料機肉制品腌制設備通過配套液壓上料機實現自動上料不銹鋼真空入味拌料機肉制品腌制設備圓形封頭滾揉空間大,設計合理,運行噪音小,圓弧形設計槳葉,使腌料分布均勻,對產品表層不造成傷害,使產品的柔嫩性口感及出品率得到提高。全自動防水電腦控制,用戶可自由設定真空滾揉機自動滾揉時間、間歇、抽真空、自動出料等功能,使該設備真正實現了全自動,自動呼吸等功能。求研發制造的的一種真空快速腌制入味設備。
不同方位設備展示 不銹鋼真空滾揉機
不銹鋼真空入味拌料機肉制品腌制設備 應用于肉制品/調理品加工那個行業及廚房,海產品加工。產能可以從50升到4噸不等。真空入味拌料機結構與原理跟小型真空滾揉機相同,采用真空腌制,大大縮短了腌制時間,是傳統腌制效果的30倍以上,提高調味品進入肉類的速度,并限度的保持肉內的水分。令肉制品口感佳,外觀好,是肉制品加工設備設備。
真空入味拌料機可以根據可以要求配備液壓自動上料機,以及標準料車,實現輕松上料省時省力輕松生產氛圍。
1、真空入味拌料機嚴格按照標準執行,采用304不銹鋼制作,符合食品機械的衛生標準。
2、電壓有380V、220V可供用戶選擇,可以適用多種生產環境。選購時,務必注明,廠家需要給用戶定制。
3、物料在真空的狀態下滾揉腌制,可以抑制微生物的生長繁殖,減少了肉類氧化或腐爛,同時可以控制滾筒內部溫度不會升高。
4、肉類在真空狀態下做滾揉生產或實驗,可以使牛羊肉、雞肉等肉類物理體積得到彭大,松軟,有利于腌料的吸收,從而提高了肉制品的保水性,保持了肉質鮮嫩,同時也提高了出品率。
真空入味拌料機技術參數
真空入味拌料機
| 真空滾揉機型號 | GR50L(小型、實驗室、試驗) |
| 功率(KW) | |
| 電壓(V) | 380/220 |
| 轉速(r/min) | 12 |
| 真空度(kpa) | |
| 容量(kg/桶) | 20-30 |
| 外形尺寸(mm) | 1100×500×950 |
| 重量(kg) | 190 |
| 13500元 |
















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