高壓蒸煮鍋 大型高壓煮肉鍋屬于一款工業(yè)高壓加熱鍋設計壓力在3mpa溫度在121°采用半球形鍋體設備雙層帶夾套,夾套內(nèi)可通入導熱油或者蒸汽打入鍋體內(nèi)部,實現(xiàn)快速蒸煮效,高壓加熱鍋 設備帶法蘭密封蓋,可縮短蒸煮時間,與常規(guī)蒸煮鍋相比高壓加熱鍋 熱、加熱均勻,另外該設備可實現(xiàn)自動升溫,自動保溫,自動計時等特點。采用液壓自動開蓋設計,輕松方便。設備配有壓力表和安全閥,外型美觀、安裝容易、操作方便 根據(jù)客戶蒸煮工藝不同,可帶內(nèi)筐,帶攪拌,底部出料結(jié)構(gòu),使用更方便。
高壓蒸煮鍋 大型高壓煮肉鍋 加熱方式可選擇,電/燃氣/蒸汽等多種選擇。容積可從100L-1000L
高壓蒸煮鍋 大型高壓煮肉鍋
1、容積:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。
2、結(jié)構(gòu)形式:分可傾式、立式結(jié)構(gòu),按工藝需要采用帶攪拌與不帶攪拌。
3、鍋體材質(zhì):內(nèi)鍋體不銹鋼(SUS304),夾套、支架碳鋼(Q235B)外涂防銹漆;內(nèi)外全不銹鋼。
4、帶攪拌裝置鍋體:頂部中心攪拌,減速機輸出軸與攪拌槳軸采用活套連接,方便拆裝與清洗。
5、攪拌轉(zhuǎn)速:36r/min(可以根據(jù)客戶要求來選定一定的轉(zhuǎn)速);攪拌槳形式:普通攪拌(錨式)和刮底攪拌。
6、支腳形式:立式鍋體:三棱錐形式、圓管式;可傾式鍋體:槽形支架式。
7、設備配置:表盤指針式溫度計、蒸汽進口、出料口等(立式結(jié)構(gòu))。
8、可傾式蒸煮鍋體可傾轉(zhuǎn)90°,傾轉(zhuǎn)方式為手動式翻轉(zhuǎn)。
注:夾套工作壓力、電機功率、加熱功率、攪拌漿結(jié)構(gòu)等可根據(jù)客戶特殊要求定做。
高壓蒸煮鍋 大型高壓煮肉鍋 注意事項
1、使用蒸氣壓力,不得長時間超過定額工作壓力。
2、進汽時應緩慢開啟進汽閥,直到需用壓力為止,冷凝水出口處的截止閥,如裝有疏水器,應始終將閥門打開;如無疏水器,則先將閥門打開直到有蒸氣溢出時再將閥門關(guān)小,開啟程度保持在有少量水汽溢出為止
3、對安全閥,可根據(jù)用戶自己使用蒸氣的壓力,自行調(diào)整。
4、蒸氣鍋在使用過程中,應經(jīng)常注意蒸氣壓力的變化,用進汽閥適時調(diào)整。
5、停止進氣后,應將鍋底的直嘴旋塞開啟,放完余水。
6、可傾式和攪拌式蒸煮鍋,每班使用前,應在各轉(zhuǎn)動部位加油;攪拌式蒸煮鍋鍋體面上的部件,建議采用熟菜油;其它各處均采用30#--40#機械
高壓蒸煮鍋 大型高壓煮肉鍋設備多方位角度展示
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